花溪牛肉粉是具有世界聲譽(yù)的貴州知名粉面，由中國(guó)貴州人研制于明朝。花溪牛肉粉用料為優(yōu)質(zhì)肉牛肉和優(yōu)質(zhì)的米粉，大鍋湯熬制。而貴州較知名的花溪牛肉粉有紅燜牛肉粉、泡椒牛肉粉、原湯牛肉粉。它以肉爛酥嫩、粉滑綿韌、湯清味濃，辣燙鮮香。被譽(yù)為“天下美味”?；ㄏＨ夥郯l(fā)源地貴陽(yáng)花溪地區(qū)，是貴州的一道特色名小吃，其獨(dú)特的湯料，由多種名貴中草藥精心嚴(yán)格制作，做出的牛肉粉與眾不同，湯鮮味美，肉香。吃過(guò)的人贊不絕口。

冰冷的冬季,來(lái)一份香濃的花溪牛肉粉,暖暖的感覺(jué)從嘴直通胃里,再達(dá)四肢百骸,整個(gè)人瞬間就溫暖起來(lái)。大家都知道牛肉湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,在*各地都很受歡迎。都說(shuō)湯類食品考究精美,這絕非說(shuō)說(shuō)罷了?；ㄏＨ夥圩涛兜暮门c欠缺,首要在于湯,而湯的好與不好、正不正宗,要取決于配方和熬湯技能。那么,花溪牛肉米粉訓(xùn)練哪里靠譜?

成都牛肉米粉培訓(xùn)學(xué)校哪里好？如果你想學(xué)習(xí)牛肉粉技術(shù)，可以來(lái)成都蜀媽小吃培訓(xùn)學(xué)校，成都蜀媽花溪米粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校有不同風(fēng)味的牛肉粉培訓(xùn)，從牛肉的制作，鹵湯的制作，高湯的制作，粉的選擇，煮粉，油辣椒的制作等等，成都蜀媽都有師傅一對(duì) 一手把手教學(xué)，都是學(xué)員自己實(shí)踐操作，直到學(xué)員能夠完全獨(dú)立操作為止！

花溪牛肉粉培訓(xùn)內(nèi)容:

1、牛肉的處理與加工;

2、香料包的制作;

3、高湯的制作;

4、油辣椒,脆辣椒,糊辣椒,泡菜的制作。

5、花溪牛肉粉整個(gè)工藝流程學(xué)習(xí)

6、反復(fù)練習(xí)至自己完成。