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課程分類
成都火鍋底料培訓多少錢學費?學技術哪里好?培訓班哪里好?成都蜀媽火鍋技術培訓其配方由擁有20年以上從業(yè)經(jīng)驗的資深大廚精心研制而成,自開業(yè)以來,已有數(shù)百名學員到本中心學習火鍋技術,遍及全國各省市地區(qū),學員可以根據(jù)我中心提供的技術與配方,在此基礎之上有能力開發(fā)出新的口味。成都蜀媽火鍋技術培訓不但傳授您技術和配方,對如何選擇香料,各種香料發(fā)揮的作用,火鍋底料如何存儲,清油,老油如何提純回收利用等相關環(huán)節(jié)給您提供意見。
成都火鍋底料培訓多少錢學費?學技術哪里好?成都火鍋培訓學校哪里靠譜?火鍋的卡路里是驚人的吃火鍋會變胖,是真的嗎?火鍋的熱量仍然很高,除了火鍋基材料本身的高溫外,一些火鍋油脂也比較多,人們吃了大量的牛肉和羊肉,如果不注意秘訣,吃起來就更容易變胖。鄭州大學較好附屬營養(yǎng)科副主任醫(yī)師傅說,辛辣的火鍋很容易刺激胃,對一些胃腸功能不好的人來說,較好不要吃。有時,吃完后,火鍋胃腸道不適也與油膩有關。
成都火鍋底料培訓多少錢學費?學技術哪里好?成都火鍋底料培訓班哪里好?成都蜀媽火鍋培訓中心詳細傳授火鍋制作的配方、炒制火鍋的底料、老油、味碟、配菜,火鍋的老油回收處理以及多種香料的功效及用量。并在重慶老火鍋的基礎上,融會貫通地教會學員紅湯火鍋、鴛鴦火鍋、清湯火鍋。同時,成都蜀媽傳授的火鍋技術,不干燥、不燥熱、油而不膩;不渾湯、不糊鍋、清爽自然;不上火、不長痘;顏色紅亮、回味悠長、不加任何色素;不使用任何有害化學物質(zhì),真正讓顧客安全、放心,讓創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營起來省心。
課程內(nèi)容
1.技術講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等
2.項目技術詳細批解
3.原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等
4.專業(yè)老師手把手教學
5.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧
6.原材料的選擇,采購,成本、預算