成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓
用戶評分:5.0
主營業(yè)務：現撈鹵菜-涼菜熟食-米線面食-白案面點-夜宵燒烤-火鍋串串-特色川菜-快餐小吃
機構類型： 課程展示
滿意度： 5.0分
機構地址：成都
聯系方式： 15982499932
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串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其特有的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，“麻辣燙”亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。
“串串”較早出現在二十世紀80年代中期的成都 。那時重慶火鍋剛進入成都餐飲市場不久，一些城鎮(zhèn)待業(yè)人員為了生計，就在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄相廳等附近擺攤經營“串串香”，所以屬于火鍋的一種，但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀，用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。食用時，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等。
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串串香技術培訓學校哪里好？正宗串串香技術培訓選擇蜀媽串串香技術培訓它收的學費是很少的，創(chuàng)業(yè)者在這里是沒有任何資金方面的壓力的。蜀媽串串香味道鮮美，營養(yǎng)健康，在市場上贏得了消費者的認可，這樣的品牌合作自然是非常不錯的。蜀媽串串香不僅價位合理，而且口感也非常棒，您加入之后會有好生意的。
2、底料的炒制及保管技術；
3、菜品的碼味及保管技術；
4、底料的炒制及保管技術；
5、高湯的制作技術；
6、底鍋的制作技術；
7、味碟的調制；冷鍋串串技術培訓，熱鍋串串技術學習，
