成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)

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主營(yíng)業(yè)務(wù):現(xiàn)撈鹵菜-涼菜熟食-米線面食-白案面點(diǎn)-夜宵燒烤-火鍋串串-特色川菜-快餐小吃

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機(jī)構(gòu)類(lèi)型: 課程展示

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串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里有?培訓(xùn)班哪里正宗?。?/span>

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串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里有?培訓(xùn)班哪里正宗?。看?xùn)練內(nèi)容:

  1、原材料識(shí)別及選用;

  2、菜品的加工技能及保管;

  3、底料的炒制及保管技能;

  4、菜品的碼味及保管技能;

  5、鍋底油的制造及保管技能;

  6、高湯的制造技能;

  7、底鍋的制造;

  8、碗碟的調(diào)制;

  9.菜品的加工、處理、擺盤(pán)及穿簽。

串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里有?培訓(xùn)班哪里正宗???串串香在秉承麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的一起,處理傳統(tǒng)火鍋串串易上火、腸胃不適、喉管干澀等問(wèn)題,開(kāi)創(chuàng)出甘旨健康的底料和特征干碟。

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