四川彭州市軍樂(lè)鎮(zhèn)(舊名軍屯鎮(zhèn))出產(chǎn)的軍屯鍋盔非常有特色，又香又酥，在成都大受歡迎。而軍樂(lè)鎮(zhèn)上的子弟們也沒(méi)有浪費(fèi)這個(gè)天賜良機(jī)，拜師學(xué)藝練就了一身制作鍋盔的好手藝后就行走江湖，把這川西的特產(chǎn)又帶到了全國(guó)各地。

軍屯鍋盔培訓(xùn)流程：

1、軍屯鍋魁原材料的選擇和認(rèn)識(shí)。

2、軍屯鍋魁揉面。

3、軍屯鍋魁醒面。

4、軍屯鍋魁調(diào)制肉餡。

5、軍屯鍋魁餅的制作。

6、煎炸的時(shí)間及注意事項(xiàng)。

7、炕餅的過(guò)程及注意事項(xiàng)。

8、軍屯鍋魁的保存方法。

9、品種有：麻辣牛肉軍屯鍋魁、麻辣豬肉軍屯鍋魁、甜味鍋魁。

10、所需的工具與設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>

四川鍋盔技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？較早的鍋魁都是白面鍋魁，在不斷的發(fā)展過(guò)程中添加了花椒、鹽和蔥花做成了椒鹽鍋魁和蔥油鍋魁。后又開(kāi)始加入油渣、肉末，尤其是取用當(dāng)?shù)匾豢诿邢闼木笞龀汕铀皱伩沟密娡湾伩谖稑O大提高。軍屯鍋魁制作技藝和許多傳統(tǒng)技藝一樣，就這樣經(jīng)過(guò)幾代人的不斷改進(jìn)，逐漸形成了一套自己獨(dú)有的體系。如今，鍋魁還發(fā)展了鮮肉鍋魁、椒鹽鍋魁、化絲鹽鍋魁等十多個(gè)品種。

    學(xué)軍屯牛肉鍋盔技能哪里好？蜀媽餐飲培訓(xùn)正宗軍屯鍋盔技術(shù)，在茫茫人海中，人與人之間有著不同的作業(yè)崗位，家庭布景，生長(zhǎng)環(huán)境，所以每個(gè)人的人生道路都不同。有的人由于家庭或者自身原因，過(guò)早選擇了出去打工，因沒(méi)有學(xué)歷，沒(méi)有專業(yè)技術(shù)，只能選擇在外地工廠做流水線工人。作業(yè)很辛苦很累，未來(lái)的日子也很迷茫。像這樣的人還有許多許多，可是命運(yùn)是把握在自己手里的，只要學(xué)一技之長(zhǎng)，專業(yè)技術(shù)常識(shí)改變命運(yùn)是不變的真理！

四川鍋盔技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？成都蜀媽軍屯鍋盔培訓(xùn)學(xué)員學(xué)習(xí)地方特色小吃或者參加小吃培訓(xùn)技術(shù)的時(shí)候核心技術(shù)、核心配方毫無(wú)保留傳授，手把手一對(duì) 一教學(xué)，親手操作，包教，小吃技術(shù)學(xué)會(huì)為止，時(shí)間不限，只要您覺(jué)得學(xué)會(huì)了為止，當(dāng)然，你也可以兩個(gè)人同時(shí)學(xué)習(xí)，我們只收取一個(gè)人的費(fèi)用。并且三年內(nèi)提供專業(yè)技術(shù)售后服務(wù)，歡迎廣大中小創(chuàng)業(yè)者和小吃技術(shù)愛(ài)好者前來(lái)公司實(shí)地考察、學(xué)習(xí)。