各種包子品種培訓 小籠包 灌湯包 大包子 小包子 鮮肉包子 醬肉包子培訓 包子饅頭培訓 無礬油條培訓 空心麻球培訓 燒培訓 營養(yǎng)粥 豆?jié){ 鹵蛋培訓等等。

早餐包子培訓流程：

　  1.包子面點發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法。

　　2.包子面點所用多種原料認識及性能。

　　3.秘制肉餡配方。

　　4.包子面點各種產(chǎn)品制作流程及技巧；

　　5.包子面點制作設備使用維護及采購信息。

　　6.店面選址及經(jīng)營管理技巧。

　　7.原材料及設備的采購指導。

8.開店的建議及指導。 

種類包括：鮮肉包子、芽菜包子、香菇包子、牛肉包子、雞汁包子、豆沙包子、韭菜包子、玉米饅頭、老面饅頭、蕎麥饅頭、鴛鴦饅頭、紫薯饅頭、果醬花卷、椒鹽花卷 

　 成都早餐包子技術(shù)培訓價格哪里便宜?蜀媽包子饅頭培訓適合小本經(jīng)營的個人、夫妻及微小店面，包子饅頭的銷售不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營無淡季，效益明顯可見。既可堂吃又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，彰顯獨特優(yōu)勢和魅力。無論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場、工廠學校兩側(cè)、還是火車站、汽車站等處均適合經(jīng)營，所到之處總能引發(fā)搶購風潮，匯聚人氣更匯聚財氣，不但成為當?shù)?ldquo;招牌”美食，更成為大眾都市快速餐飲的佳品。

相傳三國時期，蜀國丞相諸葛亮率兵攻打南蠻，七擒七縱蠻將孟獲，使孟獲終于臣服。諸葛亮班師回朝，途中必須經(jīng)過瀘水。大軍若要渡江，必須用49顆蠻軍的人頭祭江，方可風平浪靜。諸葛亮心想：兩軍交戰(zhàn)死傷難免，豈能再殺49條人命?他想到這兒，遂生一計，即命廚子以米面為皮，內(nèi)包黑牛白羊之肉，捏塑出49顆人頭。然后，陳設香案，灑酒祭江。諸葛亮創(chuàng)始的饅頭，畢竟里面加上了牛羊肉餡，工序復雜且花費較多。于是，后人便將做餡的工序省去，就成了饅頭。而有餡的，則成為包子，捏有很多褶皺像花開一樣的，就起名為“花卷”

　　成都早餐包子技術(shù)培訓價格哪里便宜?蜀媽包子饅頭培訓倡導“特色飲食”概念，包子制作獨具特色，不僅外觀誘人，而且味道巴適，能夠留住顧客的食感，不斷形成回頭客，讓您生意興隆，財源廣進！蜀媽包子饅頭培訓不僅包含了包子饅頭的技術(shù)，制作手法，還提供秘制肉餡配方及多種產(chǎn)品制作方法，豐富您包子店鋪的品種，讓用戶有更多選擇。