酸辣粉在咱們的日子中是很常見的一種美食，酸辣粉的滋味又酸又辣，非常的開胃。酸辣粉是很多人都喜歡吃的，讓人吃到停不下來，好吃的一起并且價(jià)格也廉價(jià)。一碗口味正宗的酸辣粉應(yīng)該是——麻、辣、鮮、香、燙、酸爽、Q彈，每一口湯，每一絲粉都讓人盡享味蕾爆破般的甘旨體會(huì)，以及一種此生無憾的滿足感!

酸辣粉培訓(xùn)課程：

1、由經(jīng)驗(yàn)豐富的酸辣粉老師教學(xué)員紅薯粉的選擇與處理。

2、老師教學(xué)員酥炸花生米的技巧。

3、老師教學(xué)員特色辣椒油的秘制方法。

4、老師教學(xué)員湯料的制作秘 方。

5、老師教學(xué)員增香肉沫的制作技術(shù)。

6、老師教學(xué)員其他酸辣粉材料的處理制作。

7、老師教學(xué)員酸辣粉高湯的制作。

8、學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程

手工酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪家好？在成都蜀媽能夠?qū)W習(xí)到酸辣粉全 套技術(shù)配方做法，從辣椒紅油的熬制、高湯的熬制、粉面的煮制過程都是有專業(yè)師傅親自指導(dǎo)教學(xué)，手把手教你做出正宗的重慶酸辣粉。想開酸辣粉店的朋友學(xué)酸辣粉做法技術(shù)一定要找準(zhǔn)地方。你做出來的酸辣粉味道好壞對(duì)店里的生意影響是很大的！

蜀媽餐飲循環(huán)教學(xué)、隨到隨學(xué)，理論與實(shí)踐結(jié)合，一 對(duì)一教學(xué)，手把手教。老師打下手，學(xué)員實(shí)踐操作，學(xué)會(huì)為止、技術(shù)配方絕不保留。

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