福建省湄洲灣職業(yè)技術學校創(chuàng)建于1985年，坐落于被稱為湄洲灣北岸的明珠——楓亭，1996年被評為國家級重點職業(yè)中專學校，是福建省首批四所國家級重點職校之一。目前校園占地面積達403畝，現(xiàn)有教職工284人，專任教師248人，“雙師型”教師113人，具有研究生以上學歷的教師62人，在校全日制學歷（學制）教育在校生數(shù)為4749人。學校堅持“以德樹人，以能立業(yè)，以質強校”的辦學理念，落實立德樹人根本任務，牢牢把握為黨育人、為國育才的使命擔當，走內涵式發(fā)展道路。學校先后被確定為中央電教館數(shù)字校園實驗校、教育部國防教育特色學校、全國五四紅旗團委、福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校、福建省中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校、福建省現(xiàn)代學徒制試點單位、福建省中等職業(yè)學校教育信息化試點學校、福建省美育環(huán)境示范校、福建省足球特色學校、福建省體育傳統(tǒng)特色項目學校、福建省全民閱讀示范點、蟬聯(lián)八屆福建省文明校園、莆田市一類“平安校園”、莆田市教育系統(tǒng)先進集體、莆田市職業(yè)教育管理先進學校、職業(yè)院校數(shù)字校園建設樣板校等榮譽稱號。學校設有加工制造類、交通運輸類、土木建筑類、石油化工類、信息技術類、財經商貿類、文化藝術類七大類35個專業(yè)。學校學生參加各級各類學生技能大賽成績優(yōu)異，連續(xù)五年蟬聯(lián)福建省職業(yè)院校技能大賽（中職組）團體總分金獎，教師在國家、省、市級教師教學能力比賽中成績斐然，累計獲國家級二等獎 3個、三等獎6個，省級一等獎10個、二等獎29個、三等獎25個。學校是莆田市職業(yè)教育第一聯(lián)盟校牽頭單位，近五年聯(lián)合主持的傳統(tǒng)雕刻技藝資源庫2次入選國家級資源庫，承擔國家級教育教學改革立項項目6項，承擔福建省教育教學改革立項項目17項，承擔省級重點專業(yè)群建設項目2項。

學校貫徹落實《職業(yè)教育提質培優(yōu)行動計劃》，落實立德樹人根本任務，深化職業(yè)教育產教融合、校企合作，以建設福建省高水平職業(yè)院校和專業(yè)群為目標，推進學校各項工作開展。

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