豫香園餐飲6
豫香園小吃培訓(xùn)6
羊肉湯”較早創(chuàng)于1807年，當(dāng)時由徐、張、周三家聯(lián)手創(chuàng)建，故取名為“三義春”羊肉館。“三義春&rdq
烙饃卷菜是河南登封的知名的漢族面食小吃，其做法既簡單，又好吃，倍受食客的青睞。烙饃卷菜屬于街頭地攤項目，飄著麥香，嚼勁十足的烙饃夾上香辣美味的鹵豆
煎餅果子，是一種很流行的路邊小吃，深得人們的歡心，上班的人們用它來隨便對付個早餐。一張薄薄的雜糧面餅和雞蛋攤成一體，中間裹上一個根油條或者一片薄脆，再
胡辣湯是中華名小吃，中國飲食文化的瑰寶，特別在早餐的時候，胡辣湯是必不可少的早餐，是早餐的主要利潤點，投入小，回報大。胡辣湯培訓(xùn)胡辣湯當(dāng)下比較流行的
“民以食為天,食以味為先”,小吃一直以來是小本創(chuàng)業(yè)者選擇的熱點投資方向,中國地域廣闊,各地小吃種類繁多,步行街、娛樂場所、夜市
老碗面,系陜西知名面食,稱“陜西一絕”老碗，陜西方言中的大碗。老碗面，是陜西面食文化中的典型代表；是較形象的陜西民俗文化的生活
三汁燜鍋是新近出來的一種菜肴烹制技法，它的工藝以“燜”為主，采用電磁爐和不沾鍋為爐具，在鍋里加入秘制的底油，輔上時令新鮮美味的
餛飩，它營養(yǎng)豐富、味道鮮美、富有彈性、皮薄餡大、香氣撲鼻、口齒留香。沖湯時香飄滿街、誘人食欲，顧客聞香而來。口味重點突出頭香與尾香，頭香讓食客吃一次就
油餅?zāi)鸽u湯是早餐的一種，味道好又實惠，目前，豫香園已經(jīng)成功幫助100多名來自全國各地的學(xué)員開油餅?zāi)鸽u湯店創(chuàng)業(yè)成功，為了能夠使廣大的下崗職工，困難職工及
鹵牛肉是鹵菜當(dāng)中非常受歡迎的一道美味菜品，百度牛肉擁有非常多的優(yōu)點，低脂肪、低膽固醇、口感好、易入味、香味獨特。?鹵牛肉一般是逢年過節(jié)，家庭聚會，
麻鴨面是河南滑縣道口鎮(zhèn)的地方特色美食，在滑縣當(dāng)?shù)丶霸ケ钡貐^(qū)頗有聲 譽。麻鴨面具有大補虛勞，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養(yǎng)胃生 津，有清熱健脾
粥作為中國老百姓較喜歡的食品，有著廣泛的群眾基礎(chǔ)和廣大的消費群體。粥味道鮮美，營養(yǎng)豐富。喝粥既能滋養(yǎng)腸胃，又能滋潤肌膚，既不會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，又不
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