炸糕介紹：
炸糕是天津地區(qū)知名的傳統(tǒng)小吃，與狗不理包子、桂發(fā)祥麻花并稱"津門三絕"食品。炸的金黃酥透，咬一口后，黃白黑三色分明，黃的是炸焦黃的外皮;白的是糯米的皮料，有嚼頭，又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙餡。玫瑰糖炸糕燙面為皮，白糖、桔餅、玫瑰醬作餡，油炸而成。亦可用山楂、棗泥、豆沙為餡。外酥內(nèi)糯，香甜適口。
營養(yǎng)價值
1、健脾養(yǎng)胃 炸糕中所含有的紅糖有緩解脾胃虛寒的作用;
2、提高免疫力 炸糕中的糯米可以增強機體免疫力。
炸糕利潤分析
很多人不知道開 一家炸糕店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的炸糕店一天的營業(yè)額大概在1000元左右,那么一個月的敬業(yè)額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是炸糕店的正常利潤了.當然如果炸糕店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.
炸糕培訓哪家好
要選擇好的炸糕培訓機構(gòu),一定要先做考察.炸糕培訓 機構(gòu)的規(guī)模是首要考察點,同時要看炸糕培訓的設備好不好, 炸糕培訓的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有炸糕培訓 機構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家炸糕培訓機構(gòu)正不正規(guī). 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構(gòu).
廚掌柜炸糕培訓優(yōu)勢
1,炸糕培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,炸糕培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.
學好技術(shù)，來廚掌柜小吃培訓，包教，學會為止，不限制學習時間，老師手把手教學，學會為止，一般學油炸糕3天左右可以熟練掌握，我們在保定市徐水區(qū)華龍路530號。廚掌柜培訓面向全國招生（太原、晉中、陽泉、長治、臨汾、運城、忻州、朔州、霍州、大同、晉城、呂梁、保定、邢臺、衡水、石家莊、邯鄲、張家口、承德、廊坊、滄州、秦皇島）
