烤全羊燒烤的消費市場可以說是餐飲市場中較大的一種，特別是在夏天，街邊小吃、自助烤羊肉串等不同類型、不同品牌檔次的烤羊肉串是年輕人較喜愛的選擇。三五好友聚在一起，吃烤羊肉串、喝啤酒，是一種流行的時尚生活方式。隨著烤去全羊種類的不斷豐富，自助烤羊肉串、韓國烤肉、烤魚等多樣新種類烤羊肉串，豐富了消費者的飲食選擇。

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經(jīng)典美味燒烤培訓項目： 1.燒烤羊肉串、2.燒烤鮮魚、3.燒烤羊排、4.燒烤全羊、5.燒烤羊鞭、6.燒烤羊外腰、7.燒烤羊內(nèi)腰、8.燒烤板、9.燒烤魷魚  10.燒烤大蝦、11.燒烤海鮮、12.燒烤饃干、13.燒烤蔬菜、14.燒烤水果、15.燒烤韭菜、16.燒烤茄子、17.各類烤翅全套、18.燒烤羊頭、19.燒烤全羊、20.瘋狂烤翅、21.烤面筋全套、22.燒烤各類肉串、23.燒烤各類蔬菜、24.燒烤各類海鮮、25.燒烤各類水果、26.燒烤各類豆制品、27.燒烤核心腌制配料、28.燒烤專用飄香醬、29.烤魚、30.鐵板燒全套制作、31.碳鍋魚培訓、32.碳鍋雞培訓、33.碳烤魚培訓、34.炭烤雞培訓、35.石鍋魚培訓、36.烤豆皮全套、37.烤豬蹄全套、38.韓式烤肉全套  39.俄羅斯烤饅頭

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烤全羊培訓 ：1、包教2、每個學員都是實踐動手學習3、核心技術配方無保留傳授技術4、學習能夠完全掌握核心技術5、學習中途不收任何雜費6、學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術 培訓時間：老師一對一授課.包教，學會為止，包含原材料、教材等費用.學習過程中不會再收其他任何費用!根據(jù)個人情況而定.直到完全掌握以上技術為止。

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