新鄉(xiāng)平原餐飲文化培訓(xùn)中心
開設(shè):小吃技術(shù),早餐技術(shù),燒烤技術(shù),油炸技術(shù),各種小吃
八珍烤雞趁熱吃,雞皮金黃油亮,脆又香。雞肉絲絲有層??次,緊而嫩。肚里另藏乾坤含鮮菇和調(diào)料,香菇很美味。八珍烤雞與傳統(tǒng)烤雞的不同點(diǎn)是烘烤后不用色素涂抹,不用擦香,對(duì)于身體體弱、胃寒者具有滋補(bǔ)保健的作用。八珍烤雞趁熱吃,雞皮金黃油亮,脆又香。雞肉絲絲有層次,緊而嫩。肚里另藏乾坤含鮮菇和調(diào)料,香菇很美味。整只雞皮脆肉嫩,酥而不散,入口不膩.肉不粘骨.雞肉里外香味一致,特別是采用了紅參等八味中藥,對(duì)于病后體弱、胃寒脾虛者具有滋補(bǔ)保健的作用.是一種有效的藥膳 。
八珍烤雞適合經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所隨意性很強(qiáng),大街小巷、街頭巷尾、商業(yè)區(qū)、步行街、居民區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、廠礦、學(xué)校、車站、無論是門面經(jīng)營(yíng)還是流動(dòng),發(fā)展前景非常好的。一兩個(gè)人就可以經(jīng)營(yíng)。投資小、利潤(rùn)高、快、無風(fēng)險(xiǎn)。
特色項(xiàng)目:八珍烤雞、搖滾烤雞、奧爾良烤雞、溝幫子熏雞、啤酒烤鴨、骨里香燒雞、道口燒雞、德州扒雞、溝幫子燒雞、叫花雞、鹽焗雞、鹽水雞、八珍鹵雞、荷葉脫骨雞、荷葉香草雞、肯德炸雞、百草雞、壇子雞、香酥童子雞、八珍爆烤鴨等。一日學(xué)習(xí),終身受益,歡迎來電咨詢。
學(xué)習(xí)廚師和學(xué)習(xí)小吃是不一樣的,廚師需要練習(xí)刀工火候,系統(tǒng)的技術(shù)和理論,時(shí)間自然要長(zhǎng);小吃技術(shù),較主要的是配方的問題,以及關(guān)鍵的技巧,我們?cè)诮虒W(xué)的時(shí)候,會(huì)把每個(gè)技術(shù)的配方毫不保留教給學(xué)員,操作程序一步一步都教,學(xué)習(xí)起來,抓住和要點(diǎn)反復(fù)強(qiáng)調(diào),學(xué)習(xí)起來自然快捷。通常一個(gè)項(xiàng)目?jī)傻剿奶於寄茏寣W(xué)員扎實(shí)的掌握所有技術(shù)配方。學(xué)習(xí)好操作技術(shù)和訣竅,并沒有硬性規(guī)定時(shí)間,而是看學(xué)員的具體學(xué)習(xí)情況而定。這些都是包教的!
新鄉(xiāng)神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校一直認(rèn)為好味道依靠的是口碑!做的是品牌!培訓(xùn)的是正宗技術(shù)!口味是獨(dú)特!好味道沒有那些花邊新聞和炒作,只是實(shí)實(shí)在在的傳授技術(shù)。我們知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以我們也是憑良心做事,每一分錢都會(huì)讓您花得有價(jià)值,不走冤枉路。我們不會(huì)和同行做所謂的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),一分價(jià)錢一分技術(shù),請(qǐng)大家諒解斟酌考慮,獨(dú)特的正宗美味才是較重要的,讓您高興而來,滿意而歸。
新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:暢校長(zhǎng)
學(xué)校地址:河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)
乘車路線1:河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到省工業(yè)科技學(xué)校站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到。
乘車路線2:河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走較好個(gè)十字路口左拐路東即到(學(xué)校有5部商務(wù)專車免費(fèi)接送學(xué)員,如需接站請(qǐng)撥打預(yù)約電話)