說起土豆，真的是大自然賦予人類的珍寶。為何這樣說呢？因為土豆容易種植，產(chǎn)量高，人工成本低。所以原材料就非常穩(wěn)定。而且，土豆的做法多種多樣。不僅可以作為主食飽腹感極強，還能做成各色的特色小吃，不僅味道好吃，還便宜。所以土豆在各地都是人們喜聞樂見的一個特色小吃。成都風味小吃鍋巴土豆，因其外表炸至口感如鍋巴而得名，是現(xiàn)在成都較的名小吃。

河南新鄉(xiāng)神州飄香培訓學校鍋巴土豆做法步驟：

1、土豆處理

2、土豆切制

3、炸土豆油溫的控制

4、菜品的處理

5、成品制作

新鄉(xiāng)神州飄香培訓品種口味包括：麻辣味、糖醋味、燒烤孜然味、酸辣味、雙椒味、糖醋麻辣味、甜辣味、干拌味

小土豆卻能成就大事業(yè)，愛吃路邊攤的鍋巴土豆，一個小推車，現(xiàn)炸現(xiàn)賣，小本生意就能賺錢養(yǎng)家。

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新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓學校

聯(lián)系人：暢校長

學校地址：河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路）和勝利路交叉口東北角小吃培訓總校（十字路口向北走30米路東）

乘車路線1：河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到省工業(yè)科技學校站下車，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓總部即到。

乘車路線2：河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走較好個十字路口左拐路東即到（學校有5部商務(wù)專車免費接送學員，如需接站請撥打預(yù)約電話）