新鄉(xiāng)平原餐飲文化培訓中心
開設(shè):小吃技術(shù),早餐技術(shù),燒烤技術(shù),油炸技術(shù),各種小吃
新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓學校推出新品種一休卷饃技術(shù),一休卷饃口味好,消費不高,深受年輕人喜歡.卷饃皮不同于一般的面餅,顏色潔白,晶瑩透亮,卷饃皮之所以具有這些與眾不同的特點,關(guān)鍵在于其獨特醬料配方和烙制面餅的方法。烙好的卷饃皮,卷上菜,卷的主菜有面筋、豆芽菜、黃瓜、香菜、雞蛋、香腸等(也可根據(jù)季節(jié)地域的不同配制不同的菜品),卷出的卷饃成品外形漂亮,爽口、香糯、勁道。新鄉(xiāng)市宮廷小吃學校研制的“一休卷膜”其做法簡單,好吃,倍受男、女、老、少的喜愛。是你創(chuàng)業(yè)致富的選擇項目!神州飄香是你創(chuàng)業(yè)的搖籃。
芙蓉卷餅是正宗的特色小吃,外面包裹四張雪白的圓餅,里面包美味的鹵蛋和經(jīng)過精心炒制和調(diào)味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等,再加上紅油、蒜汁看著就讓人流口水。誘人的名字再加上更誘人的味道,難怪買芙蓉卷餅的小店前整天有人排隊。
芙蓉餅是芙蓉卷餅所特有的,它不同于一般的面餅,顏色潔白,晶瑩剔透,口感香糯,入口即化。之所以具有這些與眾不同的特點,關(guān)鍵在于其獨特的配料和酪制工藝。素海螺也是芙蓉卷餅的標志性配料,其外表很象天然的海螺肉,精心炒制之后更有一種獨特的鮮香,讓人百吃不厭。芙蓉餅、素海螺再加上醇香鹵蛋是芙蓉餅得顧客青睞的法寶,也是經(jīng)營者諱莫如深的技術(shù)機密。正是靠著這三項技術(shù)經(jīng)營者阻擋了競爭者的模仿,實現(xiàn)了對市場的壟斷。
芙蓉卷餅的營養(yǎng)價值
每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
做良心食品是我們一貫的宗旨,我們不用任何害人的添加劑提味,用的都是對人身體有益的各種大料提味,這樣食客才會放心,自己的生意才會越做越好!
新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓學校
聯(lián)系人:暢校長
學校地址:河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓總校(十字路口向北走30米路東)
乘車路線1:河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到省科技學校站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓總部即到。
乘車路線2:河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走較好個十字路口左拐路東即到(學校有5部商務專車免費接送學員,如需接站請撥打預約電話)
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