碳鍋雞湯汁紅亮、雞肉滑嫩、麻辣鮮香、五香味正，而且好吃不貴，大眾美食，不是火鍋卻勝似火鍋，吃了雞可以涮時(shí)令青菜，”碳鍋雞”以碳火烘烤，讓雞入味，較重要的是湯料，是否美味全要看這湯料了.我們傳授的碳鍋雞是配方，所做的碳鍋魚、碳鍋雞湯色紅亮，味道鮮美，久吃不膩，顧客回頭率高，并且不添加任何對(duì)人體有害的物質(zhì)，讓顧客吃著舒心，吃后放心。

雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。而且雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)肓有重要作用的磷脂類，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。

特色碳鍋項(xiàng)目：碳鍋雞、碳鍋魚、碳鍋排骨、碳鍋羊肉、碳鍋牛肉等等。我們有從業(yè)多年的老師，從基本原材料選擇購(gòu)進(jìn)開始教學(xué)，一對(duì)一手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐操作練習(xí)，傳授全套秘制配方配料。至于具體的學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)校是沒有限制，學(xué)校老師是根據(jù)學(xué)員自己的接受能力來安排學(xué)習(xí)的課程，因?yàn)槊總€(gè)人的接受能力是不同的，學(xué)習(xí)時(shí)間沒有限制，學(xué)校是*的。

新鄉(xiāng)神州飄香培訓(xùn)學(xué)校的各種小吃美食經(jīng)過多位老師改進(jìn)，口味佳，味道正宗。學(xué)校培訓(xùn)設(shè)備設(shè)施齊全，任職老師均來源于老師傅，老師經(jīng)驗(yàn)豐富技法嫻熟，采用循環(huán)教學(xué)及階段考核的課程模式，每位學(xué)員都可以學(xué)會(huì)學(xué)精。新鄉(xiāng)神州飄香培訓(xùn)師傅從選材開始到切工、秘方的配制、腌制時(shí)間控制、制作等過程手把手現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。學(xué)員隨到隨學(xué)，親手操作，理論與實(shí)踐相結(jié)合，包教，免費(fèi)提供經(jīng)營(yíng)方案，指導(dǎo)開店，學(xué)以致用，經(jīng)營(yíng).

新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)系人：暢校長(zhǎng)

學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路）和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校（十字路口向北走30米路東）

乘車路線1：河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到省工業(yè)科技學(xué)校站下車，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到。

乘車路線2：河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走較好個(gè)十字路口左拐路東即到（學(xué)校有5部商務(wù)專車免費(fèi)接送學(xué)員，如需接站請(qǐng)撥打預(yù)約電話）