說起土豆，真的是大自然賦予人類的珍寶。為何這樣說呢？因?yàn)橥炼谷菀追N植，產(chǎn)量高，人工成本低。所以原材料就非常穩(wěn)定。而且，土豆的做法多種多樣。不僅可以作為主食飽腹感極強(qiáng)，還能做成各色的特色小吃，不僅味道好吃，還便宜。所以土豆在各地都是人們喜聞樂見的一個(gè)特色小吃。成都風(fēng)味小吃鍋巴土豆，因其外表炸至口感如鍋巴而得名，是現(xiàn)在成都較的名小吃。

河南新鄉(xiāng)神州飄香培訓(xùn)學(xué)校鍋巴土豆做法步驟：

1、土豆處理

2、土豆切制

3、炸土豆油溫的控制

4、菜品的處理

5、成品制作

新鄉(xiāng)神州飄香培訓(xùn)品種口味包括：麻辣味、糖醋味、燒烤孜然味、酸辣味、雙椒味、糖醋麻辣味、甜辣味、干拌味

小土豆卻能成就大事業(yè)，愛吃路邊攤的鍋巴土豆，一個(gè)小推車，現(xiàn)炸現(xiàn)賣，小本生意就能賺錢養(yǎng)家。

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新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)系人：暢校長

學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路）和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校（十字路口向北走30米路東）

乘車路線1：河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到省工業(yè)科技學(xué)校站下車，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到。

乘車路線2：河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走較好個(gè)十字路口左拐路東即到（學(xué)校有5部商務(wù)專車免費(fèi)接送學(xué)員，如需接站請撥打預(yù)約電話）