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新鄉(xiāng)平原餐飲文化培訓(xùn)中心

開設(shè):小吃技術(shù),早餐技術(shù),燒烤技術(shù),油炸技術(shù),各種小吃

咨詢電話: 13683735066
機構(gòu)地址:河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)

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美食資訊

羊肉泡饃又稱煮饃、羊肉泡、羊肉饃,制作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲(或粉條)、糖蒜等,古稱"羊羹",陜西美饌,尤以西安較享牛羊肉泡饃盛名,它烹制精細,料
2020-02-08 14:26:02
臭豆腐又出新品,形式新穎,口味好,比較受年輕人喜歡,如果你還沒找到合適的項目就來新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校考察一下再做決定! “臭豆腐”其名
2020-02-08 14:25:16
烤鴨是具有聲譽的北京菜式,由中國漢族人研制于明朝,在當(dāng)時是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩。北
2020-02-08 14:24:41
烈火烤牛肉串吃出大味道,只要味道好,生意一定愁不了,烈火烤肉串以辣椒,孜然等各種調(diào)料混合的秘制配方,加牛油腌制,烈火牛肉吃起來細嫩富有彈性,烈火烤黃牛
2020-02-07 14:50:09
麻辣爆肚采用新鮮的牛肚和上好雞血,再配上鮮嫩豆腐和爽口的粉絲,經(jīng)多道現(xiàn)代技術(shù)工序制作而成,質(zhì)地新鮮,品味香脆,口味有:麻辣、香辣、微辣、不辣、酸辣,是
2020-02-07 14:48:14
勾魂面是四川較近才流行的一種面食,因為取名比較獨特,所以吸引很多本地人和外地人光顧,難道勾魂面真的能把人的魂勾走嗎?當(dāng)然不是。勾魂面是一種干拌面,和擔(dān)
2020-02-07 14:45:53
脆皮玉米是一種年興起的美味食物,也稱為臺灣烤玉米 。發(fā)源于臺灣 ,后傳入重慶,在重慶發(fā)展向了。脆皮玉米采用中原地區(qū)所獨有的脆甜玉米改良制作。主要食
2020-02-07 14:42:47
香酥童子雞采用近40味中藥材調(diào)制的老鹵鹵制,經(jīng)多種調(diào)料科學(xué)配比,多道工序制作而成。外酥里嫩,百米飄香,回味悠長,配以湯料包,食后更有一種沁入心脾的感覺
2020-02-07 14:40:44
碳鍋雞湯汁紅亮、雞肉滑嫩、麻辣鮮香、五香味正,而且好吃不貴,大眾美食,不是火鍋卻勝似火鍋,吃了雞可以涮時令青菜,”碳鍋雞”以碳火烘烤,讓雞入味,較重要
2020-02-07 14:38:58
正宗燙菜技術(shù)培訓(xùn),燙菜雖與火鍋及冒菜有點相似,但燙菜不僅僅具有營養(yǎng),而且味道鮮香嫩脆、味美可口,再加上燙菜食用方便且價格便宜,因而是眾多食客光顧的熱點
2020-02-07 14:37:29
大刀面是中國傳統(tǒng)面食,也是西北地區(qū)一種非常有名的面食小吃,流傳于以面食為主食的陜西、河南一帶,大刀面是因切面所使用的大刀得名,因大得出奇,所以稱為大刀
2020-02-07 14:35:20
地鍋菜的湯汁較少,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香,具有軟滑與干香并存的特點。如今,有廚師將傳統(tǒng)地鍋菜的制法加以改良,從而推出了地鍋雞、地鍋魚、地鍋鵝、地
2020-02-07 14:33:49