杭州食尚香小吃培訓(xùn)
杭州特色小吃培訓(xùn),肥腸粉培訓(xùn)、奶湯面培訓(xùn)、萬州烤魚培訓(xùn)、宜賓燃面培訓(xùn)、重慶小面...
【杭州食尚香】0571- QQ 公司每年從事新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新、誠信教學(xué)、以手把手,一對一,全實(shí)踐操作培訓(xùn)模式、切合實(shí)際的市場經(jīng)營理念,全天后接受小班報(bào)名,滾動式開班,專業(yè)老師手把手教學(xué)的理念,并建立起完善的服務(wù)體系,中心為學(xué)員免費(fèi)提供開業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo),店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作,讓學(xué)員真正。更多課程詳情或預(yù)約免費(fèi)試聽體驗(yàn)課程,請聯(lián)系在線值班老師??!
項(xiàng)目名稱:阜陽卷饃培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間:3-5天項(xiàng)目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作培訓(xùn)內(nèi)容:阜陽卷饃全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見具體介紹售后服務(wù):售后服務(wù)想學(xué)阜陽卷膜嗎?
卷饃是具有阜陽特色的地方小吃,卷饃的“饃”與真正意義上的“饃卻有著天壤之別。
卷饃其實(shí)就是南方人做春卷的春卷皮兒幾張疊放在一起,再在上面放入在鮮湯里煮熟的面筋、綠豆芽、香菜,用手卷成圓錐形,吃時(shí)從上往下一點(diǎn)點(diǎn)咬食,里面的面筋、豆芽越吃越多,真是價(jià)廉物美、營養(yǎng)豐富 ,阜陽卷饃是地地道道的懶人食品。 阜陽的卷饃以個大餡多出名,樣子嘛和芙蓉蛋卷差不多,不過可是芙蓉蛋卷的兩倍大小哦。里面配料的是黃瓜、面筋、雞蛋、綠豆芽,根據(jù)季節(jié)不同還會有荊芥(這個也是很有特色的香料)和香菜。
卷膜培訓(xùn)怎么做?卷膜培訓(xùn)做法配方?
卷饃里邊有面筋。做面筋的原材料就是面粉。先把面粉活好。把盆里對點(diǎn)水不多不少。把活好的面放到水盆里。把面當(dāng)衣服一樣洗。洗到一盆都是濃水的時(shí)候把水倒掉別的盆里。一直洗到那塊面洗到只有三分之二或者更少的時(shí)候。應(yīng)該就做成了卷饃里必不可少的配料:面筋。大家切記:洗面水一定不要倒掉。這時(shí)候教大家怎么做卷饃的饃皮。洗面水沒倒掉吧:倒掉你就做不成了。洗面水在盆里澄一會。等到水面上有清水。把清水倒掉。之留下白面水。越濃越好?,F(xiàn)在開始做饃皮。平底鍋準(zhǔn)備好。把剛才洗面筋澄的洗面水倒在上面。平低鍋要保持相當(dāng)高的溫度。把洗面水倒在平底鍋上攤出一個圓型?;旧橡x皮就做成了。 現(xiàn)在就的把面筋放到鍋里煮熟。
卷膜種類
淮北卷饃 、阜陽卷膜等等。
阜陽卷膜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會選擇的。阜陽卷饃就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家阜陽卷饃店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分你學(xué)到有用的東西,并且開業(yè)。
食尚香杭州阜陽卷膜培訓(xùn)內(nèi)容
制皮的全部工藝流程。如何讓皮吃著筋,口干脆,不粘牙,色澤亮白;制湯料,大料的放置,調(diào)味品的使用;菜、蛋、肉類的初步加工和處理;卷制的過程和注意事項(xiàng)!
阜陽卷膜學(xué)習(xí)方式
按照阜陽卷饃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
阜陽卷膜的由來
阜陽卷饃其實(shí)就是南方人做春卷,是具有安徽地區(qū)阜陽特色的漢族傳統(tǒng)小吃。起源于明??朝,相傳是朱元璋和沈萬三在落泊時(shí)所吃,民間早期稱為“粉子饃”,又稱萬三卷。
營養(yǎng)價(jià)值
阜陽卷膜里面的面筋、豆芽越吃越多,雞蛋香腸,價(jià)廉物美、營養(yǎng)豐富。
報(bào)名優(yōu)惠
1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌
2.學(xué)校提供:開店流程,流程,門牌設(shè)計(jì)
3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.后期技術(shù)升級:免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,,快來報(bào)名吧!
課程分類
早餐面點(diǎn)
燒烤油炸
名優(yōu)小吃
蛋糕西點(diǎn)
休閑飲品
鹵菜鹽焗
明策公司成立于2004年,經(jīng)12年發(fā)展已成為國內(nèi)大型的小吃創(chuàng)業(yè)基地,公司始終堅(jiān)持"謙、誠、善、思”的核心價(jià)值觀,致力于成為一家百年企業(yè)。12年來,我們一直秉承“以客戶需求為核心”的理念,已為各地10多萬創(chuàng)業(yè)人員提供專業(yè)服務(wù),得了業(yè)界人士的一致好評和信賴。
公司注冊商標(biāo):食尚香小吃創(chuàng)業(yè)。公司目前在合肥、杭州、廣州、西安、山東、濟(jì)南、南京、武漢、鄭州、長沙等各地市擁有10余家分公司,團(tuán)隊(duì)400余人。公司自成立以來,歷經(jīng)12年發(fā)展,憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務(wù)和性的研究支持,連續(xù)多年增長率超過50%。 公司主營業(yè)務(wù):特色餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓與支持,特色餐飲品牌,特色餐飲管理等多種綜合業(yè)務(wù)。
新活動內(nèi)容
1,單學(xué)一個項(xiàng)目按新優(yōu)惠活動價(jià);
2,同時(shí)報(bào)名學(xué)二個項(xiàng)目,送一個項(xiàng)目學(xué)習(xí);
3,同時(shí)報(bào)名學(xué)三個項(xiàng)目,送二個項(xiàng)目學(xué)習(xí);
4,先報(bào)名一個項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
5,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
6,憑車票即可報(bào)銷來校路費(fèi);
7,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
8,免費(fèi)店面門牌設(shè)計(jì);
9,當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng)
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