鮮天下三汁燜鍋能令食料迅速濃香入骨，較大的秘密就在于特制調(diào)味汁。調(diào)味汁主要有香辣、麻辣、鮮香、原味系列，三十多個(gè)品種。調(diào)味汁中含有多種中草藥，其中較關(guān)鍵的幾味藥料極為稀少!另外，涮湯的熬制工藝也是鮮天下的專有技術(shù)：高湯中加入多種中藥、清澈鮮亮、滋味綿香、溫而不火，具有強(qiáng)身健體、養(yǎng)腦益智、美容養(yǎng)顏之功效。三汁燜鍋，集中餐內(nèi)涵與西餐理念于一爐，橫空出世短短數(shù)年，便因“無明火、無油煙、美味營(yíng)養(yǎng)、方便快捷”而深受廣大消費(fèi)者的喜愛，鮮天下三汁燜鍋店面遍布全國(guó)各大小城市，可見人們對(duì)它的喜愛程度。

“鮮天下三汁燜鍋”系列以雞、鴨、魚、肉、海鮮等各類肉類主料。以蔥頭，大蒜，紅薯，胡蘿汁，海鮮醬汁，番茄醬汁，咖喱醬汁，家常醬汁，麻辣醬汁，香辣醬汁等；采用高科技環(huán)保不粘鍋和數(shù)控的制作方法使味道充分達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡、鮮香細(xì)膩、香濃美醇的效果，顧客可以看到食材從生到熟全過程，既節(jié)省時(shí)間和廚房占地，又讓客戶放心，且公司開發(fā)有很多種符合各地不同人群口味和消費(fèi)習(xí)慣的配方；經(jīng)營(yíng)店可任意選擇鮮美的味道，

所謂燜：就是不加一滴水，完全用蔬菜的水份加上醬汁的美味一燜到底，中途不揭蓋、不翻炒、肉，菜，作料等不受空氣干擾，營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失，完全補(bǔ)充人體所需的維生素及蛋白質(zhì)。快捷的操作：采用現(xiàn)代化高科技鈦合金鋼專用鍋和電磁爐具，只需十來分鐘，一鍋美味佳肴便沸騰而出，滿足了人們快吃，快走，省時(shí)，省事，養(yǎng)生的現(xiàn)代化效率的要求。干凈、衛(wèi)生：現(xiàn)場(chǎng)操作，不受油煙熏烤，無污染，符合環(huán)保理念，對(duì)人體健康益處多多。簡(jiǎn)單的模式：無廚師，無廚房，無油煙，為投資者省去高額的廚師工資及廚房費(fèi)用，不受任何人員的控制，只需簡(jiǎn)單操作便可。