辣條（別名辣片）是一種零食。主要原料為小麥粉和辣椒辣條，是所有年輕人過不去的坎兒但是市場上的辣條不說也知道，所以我們主打自己家做的辣條，干凈衛(wèi)生，在學校里特別受歡迎，每天飯費不用愁的！手工辣條，以成本低快的，占領餐飲街頭小吃市場，越來越多的人開始，陸續(xù)學習手工辣條技術，制作起來簡單易學，以味美價更優(yōu)的，得大家的好評。  手工辣條是目前比較流行街頭小吃，口味鮮香，便宜經濟又實惠，小本投資，是您創(chuàng)業(yè)不錯的選擇。

今年河南新鄉(xiāng)的手工辣條特別火，大街小巷、門店夜市都有辣條的身影。手工辣條是八零，九零的回憶，感受市場發(fā)展和需求，新鄉(xiāng)市鮮天下小吃小吃在做辣條多年的經驗積累下，招收手工辣條學員。純手工辣條用料考究，做法精致，人人都可以上手操作，做出屬于自己記憶中的美味，較主要的是沒有任何添加劑，大人小孩都可食用。

在教學過程中，鮮天下師傅給學員講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學，每一項小吃都有師傅先做示范，之后由學員親手操作練習，配方配料毫無保留，不限制學習時間，學會之后原料在當?shù)厥袌龆伎梢再I到，再從我們這里采購。

讓辣條色彩誘人，單純靠辣椒來是很難實現(xiàn)的，這就需要中的染色劑來幫忙，例如胭脂紅等。這些在使用量上有嚴格的規(guī)范，但小作坊著實難以。此外，小包裝的辣條一般售價便宜，5毛、居多，這些低成本的小食品為了各環(huán)節(jié)的利潤，在生產及工人要求上就難以達到要求，難免會存在一些安全隱患。因此，辣條雖然從本質來說由豆制品或面粉制作而成，但其加工等眾多環(huán)節(jié)的安全隱患卻很大，這些安全隱患已經遠遠超出其營養(yǎng)價值本身。所以我們不建議孩子或購買辣條。

現(xiàn)在做什么項目較受歡迎，各類特色小吃很受歡迎，于是特色小吃創(chuàng)業(yè)成為創(chuàng)業(yè)者較優(yōu)質的選擇，但是特色項目那么多做什么項目較好，鮮天下鹵肉讓你創(chuàng)業(yè)，鮮天下鹵肉技術哪里學習，到鮮天下小吃學校。鹵肉以獨特的風味，老少皆宜強大的人群基礎，在行業(yè)中獲得極好的口碑，而且其開店成本低，采購方便，利潤高，沒有淡旺季。

鮮天下餐飲技術培訓中心 負責人:趙經理

地址；河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道交叉口汽車東站下車即到 

乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站和汽車總站坐 5路 6路 7路公交車到汽車東站下車

高鐵東站乘坐56路公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲技術培訓中心

（為了方便學員，下車打電話可以接您一下）預約學校有專車免費接送