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鮮天下餐飲技術培訓學?! ÷?lián)系人:趙老師
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高鐵東站乘公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓學校
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2019特色小吃技術:百草梨膏糖.龍須酥,砂板糖,小米酥,龍須糖,梨膏糖,姜糖,白面江米條,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千頁豆腐,不化皮凍技術,小米糕,杜潯花生酥,松孑酥.仿真唐僧肉素食,姜汁軟糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窩糖,止咳食療糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,魚豆腐,骨酥魚,土豆粉,麻辣條,等等
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鮮天下從基本原材料選擇購進開始教學,一對一手把手教學,學員親自動手實踐操作練習,傳授全套秘制配方配料。鮮天下皮肚又名干肉皮,皮肚中含有人體所必需的蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物比豬肉高4倍多,脂肪的含量卻是豬肉的1/2,皮肚中還含有大量的微量元素,能促進新陳代謝,又能滋顏潤膚,長期食用,使您青春永駐。由于物美價廉,制作簡單,回味無窮,因為豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。
鮮天下皮凍分“清凍”和“混凍”兩種,是下酒的佳肴。制作簡單,回味無窮,美容養(yǎng)顏極好,受眾多女性追捧。而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發(fā)都有重要的生理保健作用。經(jīng)常食用肉皮,可使皮膚豐潤飽滿,富有彈性,平整光滑,您要很小的投資(幾百元到幾千元),即可得到我們專業(yè)的技術培訓和完善的后續(xù)服務。鄭重:先品嘗,后學習,包教,吃住免費,學期不限,學滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方,學不會退全部學費。提供經(jīng)營方案,指導開店,學以致用,創(chuàng)業(yè)!肉皮凍是民間大眾喜歡自制的一種食品,它是由豬肉皮、花椒粒、味精和鹽為主要原料加工制作而成的。美容養(yǎng)顏極好,受眾多女性追捧。鮮天下培訓中心寬敞明亮,設備齊全,所有項目均由老師親自示范,一對一操作模式,包教,包您滿意。
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學習小吃和學習廚師是不一樣的,廚師需要練習刀工火候,系統(tǒng)的技術和理論,時間自然要長;小吃技術,較主要的是配方的問題,以及關鍵的技巧,我們在教學的時候,會把每個技術的配方毫不保留教給學員,操作程序一步一步都教,抓住和要點反復強調(diào),學習起來自然快捷。通常一個項目兩到四天都能讓學員扎實的掌握所有技術配方,作為小吃業(yè),口味是獨攬顧客的好方法,做小吃就是貨真價實就是在做良心。