到我們河南鮮天下餐飲培訓(xùn)學(xué)校一對(duì)一培訓(xùn)的學(xué)員，由自己動(dòng)手操作練習(xí)，老師手把手的指導(dǎo)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止，學(xué)前免費(fèi)品嘗。一切滿意后，再簽合同學(xué)習(xí)，配方技術(shù)免費(fèi)升級(jí)指導(dǎo)，吃住免費(fèi)，隨到隨學(xué)，讓學(xué)員無后顧之憂，學(xué)的安心、學(xué)的踏實(shí)，幫助您實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想！烤后的涼脆皮烤鴨，連骨剁成０．６厘米寬、４．５厘米長(zhǎng)的鴨塊，再澆全味汁，亦可作涼菜上席。常用的吃烤鴨的佐食品有二種，一為荷葉餅；一為空心芝麻燒餅。荷葉餅可一揭兩片，每片抹上甜面醬再放蔥段、黃瓜條、（或青蘿卜條）、烤鴨片，或者抹上蒜泥、醬油、黃瓜條（或青蘿卜、條），再夾上烤鴨片卷起來吃。來新鄉(xiāng)鮮天下小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)各種整套特色小吃，投資小、利潤(rùn)高、快、無風(fēng)險(xiǎn)。

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所隨意性強(qiáng)，大街小巷，商業(yè)區(qū)，步行街，寫字樓等地方都是經(jīng)營(yíng)不錯(cuò)的場(chǎng)所。鮮天下小吃培訓(xùn)學(xué)校，熱烈歡迎各地新老學(xué)員前來學(xué)習(xí)小吃技術(shù)，小吃店成本低，效益大，想要學(xué)到美味餐飲小吃技術(shù)配方就到鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校吧！鮮天下培訓(xùn)——學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察品嘗，滿意后，性交費(fèi)，免費(fèi)提供食宿，免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料，中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止！鮮天下專業(yè)定位收集中外傳統(tǒng)小吃的精華，河南鮮天下鄭重，河南鮮天下小吃培訓(xùn)中心基地?fù)碛袑I(yè)的執(zhí)教，憑借著“虛心學(xué)習(xí)、不斷創(chuàng)新、以質(zhì)取勝、永不滿足”的經(jīng)營(yíng)理念，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教、包教為宗旨，提倡“平等互利、同創(chuàng)共”的合作理念。

我們有專業(yè)的老師手把手現(xiàn)場(chǎng)親自教授做法，學(xué)員學(xué)到真技術(shù)！老師一對(duì)一授課，包教，學(xué)會(huì)為止！　　味道是小吃的靈魂，只有當(dāng)味道好時(shí)，我們才能抓住顧客的胃，才能有回頭客一對(duì)一授課，為止，地道的風(fēng)味小吃，讓您學(xué)到真技術(shù)，現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)習(xí)更省時(shí)技術(shù)流程化，讓學(xué)員易學(xué)，核心配方技術(shù)毫不保留中間不收任何費(fèi)用終身技術(shù)免費(fèi)指導(dǎo)。學(xué)習(xí)期間咱們這兒也包吃包住的，有專門的學(xué)員宿舍，男女分開，被褥床單都有，不用擔(dān)心食宿問題的，要帶個(gè)人生活用品即可。

當(dāng)大廚將整只烤鴨推到你面前，接著熟練地切下一片片皮酥肉嫩的鴨肉置于盤上，脆皮烤鴨吃法多樣，較適合卷在荷葉餅里或夾在空心芝麻燒餅里吃，并根據(jù)個(gè)人的愛好加上適當(dāng)?shù)淖袅?，如蔥段、甜面醬、蒜泥等。喜食甜味的，可加白糖吃，還可根據(jù)季節(jié)的不同，與以黃瓜條和青蘿卜條吃，以清口解膩。片過的鴨骨架加白菜或冬瓜熬湯，別具風(fēng)味。

特色小吃技術(shù)：百草梨膏糖．龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥．仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖．蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，骨酥魚，土豆粉，麻辣條，等等

鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校　　　聯(lián)系人：趙老師

地址：新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道汽車東站南２００米路東

乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站乘７／６／５路公交車到汽車東站下，高鐵站乘５６路公交車到汽車東站下車《新鄉(xiāng)市餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心》即到。