羊蝎子火鍋在我國北方已有上百年的歷史，因其富含鈣質(zhì)，而且易于吸收，故而在民間中常以此為土方醫(yī)治骨質(zhì)疏松癥者。羊蝎子就是羊大梁，因其形狀酷似蝎子，故而俗稱羊蝎子。而羊蝎子火鍋的主料就是羊蝎子.羊肉的特性為味甘性溫入脾腎經(jīng)，具有補虛勞形衰、祛寒冷益腎氣、開胃健力、通亂治帶、助元陽、生精血等輔助功效，其中祛寒冷，助元陽可立見功效。羊蝎子有滋陰清熱、養(yǎng)肝明目。長時間燜煮后，極易被人體吸收，民間常用羊蝎子醫(yī)治骨質(zhì)疏松，羊蝎子被譽為"補鈣"。鮮天下羊蝎子火鍋，由多種中藥材調(diào)料，經(jīng)泡、挑、燒、煨、燜等十幾道工序秘制而成，春可請內(nèi)熱，夏可消暑，秋能聚斂，冬行溫補之效，老少皆宜，百吃不膩。

到鮮天下培訓羊蝎子火鍋，俗話說：“吃牛肉不如吃羊肉，”而新鄉(xiāng)鮮天下傳授的羊蝎子又是羊中精品，其肉香嫩而不膩，其骨多髓，其湯濃而不膳，喜食肉者，解饞而體不胖，富營養(yǎng)而低脂肪，所以說身體肥胖、血壓、血脂高者宜食羊蝎子以代其他肉，而且據(jù)稱：“更具有滋陰清熱，養(yǎng)肝明目，補鈣益氣之能，以營養(yǎng)角度來說常食鮮天下羊蝎子更具有強身狀體之功效。

鮮天下餐飲技術(shù)培訓學校以“傳遞美食、好味共享，真誠交流、共謀發(fā)展”為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。鮮天下餐飲技術(shù)培訓學校堅持“的努力”創(chuàng)“的”，以小本投資、小本創(chuàng)業(yè)，使創(chuàng)業(yè)者達到、致富的目的。節(jié)假日不休。

我們鮮天下小吃培訓學校課程分別有：小吃類套餐，早餐類套餐，燒烤套餐，砂鍋套餐，鹵肉套餐，油炸套餐，流動小吃套餐，面食套餐，鐵板燒套餐，餅類套餐，蓋澆飯?zhí)撞停床颂撞?，土豆粉套餐，火鍋套餐，干鍋套餐，冰糖葫蘆，涼菜套餐，扣碗套餐，四季營養(yǎng)粥套餐，湯類套餐，桂林米粉套餐，腌菜套餐，湯面套餐，冷飲套餐，珍珠奶茶套餐，米線套餐，烤翅套餐，飄香醬系列，羊肉系列套餐，炸雞系列，蒸碗系列，鐵板炒飯，鹵肉卷餅套餐，包子系列，粵菜系列

在鮮天下餐飲美食培訓學校畢業(yè)的學員不少于。而且年賺十萬元以上的不少于五千家，學過的學員都這樣說：“學小吃創(chuàng)業(yè)技術(shù)就到鮮天下，表里如一，技藝超群！

需知詳情請登陸我們新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲小吃培訓 

 鮮天下餐飲技術(shù)培訓中心負責人:趙經(jīng)理

地址河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道交叉口汽車東站下車即到 

乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站和汽車總站坐 5路 6路 7路公交車到汽車東站下車

高鐵東站乘坐56路公交車到汽車東站下車即到

（為了方便學員，下車打電話可以接您一下）預(yù)約學校有專車免費接送

2019特色小吃技術(shù)百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，土豆粉，麻辣條，等等