授課機構(gòu):新鄉(xiāng)市鮮創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù)培訓(xùn) (未認(rèn)證) 上課地點:新鄉(xiāng)市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
燒餅技術(shù)口味正宗,燒餅是由唐代的千層烙餅,經(jīng)歷代廚師不斷精心改進而成。燒餅有種類較多,主要有蔥燒餅、千層燒餅、抹茶燒餅、鴨燒餅、果味燒餅、五香蔥燒餅等等。特點是層次分明,脆而不碎,油而不膩。油酥燒餅近幾年,走街串巷做小本生意的較多,為了生活和競爭,手藝越做越精,所以就出了名。
河南省新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)系人;趙經(jīng)理
地址:新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道汽車東站南200米路東
乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站乘7/6/5路公交車到汽車東站下,高鐵站乘56路公交車到汽車東站下車《新鄉(xiāng)市餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心》即到。
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