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北京昌平石家莊板面培訓(xùn)學(xué)校

來(lái)源: 北京品味軒餐飲管理有限公司 發(fā)布時(shí)間:2024-09-24

面館外部是很重要的一個(gè)部分,因?yàn)槟愕牡赇佂獠垦b修風(fēng)格首先就是被顧客眼看到的,也就是給顧客印象的就是你的門(mén)店的外部,門(mén)店外部裝修決定了顧客對(duì)你的印象,決定了顧客要不要到你的店鋪進(jìn)行消費(fèi)。
  面條在做法上可謂是一種制作簡(jiǎn)單,而且在食用上也是非常的方便,在營(yíng)養(yǎng)上也是極為的豐富,即可作為主食也可做為快餐類(lèi)的健康食品。而且也早已被為人民所接受以及和喜愛(ài)。而且牛肉板面其主要是以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香。
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一碗面的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),基本上除了早上,中午晚上和夜宵都能經(jīng)營(yíng),一碗面的價(jià)格大概在12-15元不等。除去你原材料的東西,一碗面的利潤(rùn)大概在5元左右。這個(gè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)和定價(jià)根據(jù)你的選址來(lái)預(yù)估的。商業(yè)繁華的地區(qū)價(jià)格比較高,村鎮(zhèn)的價(jià)格就相對(duì)比較低。

  【課程介紹】:

  培訓(xùn)內(nèi)容:核心中草藥配方比例、面的制作比例、鹵蛋、腸、丸子等輔料制作;

  培訓(xùn)時(shí)間:每天早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn),隨到隨學(xué),不限制學(xué)時(shí), 一般2天—8天就能學(xué)會(huì);

  培訓(xùn)費(fèi)用:一次性繳費(fèi)、中途其他費(fèi)用;

  培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):隨到隨學(xué),白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排,實(shí)踐操作一對(duì)一練習(xí);

  開(kāi)課類(lèi)型:滾動(dòng)開(kāi)班、周末班、全天班、基礎(chǔ)班、暑假班、隨到隨學(xué)班;

  招收學(xué)員:各界人士均可報(bào)名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報(bào)名;
另一種病人家屬或者附近住戶(hù),就可以提供正常的飲食,但附近一定要注意衛(wèi)生,盡量用一次性餐具,來(lái)附近吃飯的人心里都會(huì)擔(dān)心傳染病問(wèn)題。
北京昌平石家莊板面培訓(xùn)學(xué)校

  由于每個(gè)地方消費(fèi)水平不同,所以板面的價(jià)格也不同。大多數(shù)板面店的價(jià)格都是小碗6塊,大碗7塊。在算板面的利潤(rùn)之前,咱們先算一下板面的成本,只要知道了成本,就知道了利潤(rùn)。
要開(kāi)一家牛肉板面店,所需要的墊片面積應(yīng)該在100平方米以上的門(mén)面,位置寬一點(diǎn)給消費(fèi)者的體驗(yàn)會(huì)更加的好,更能吸引消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi),這樣一個(gè)店鋪的月租金在3000—4500元之間,這個(gè)費(fèi)用是根據(jù)位置和城市而定的,具體多少費(fèi)用還是要看當(dāng)?shù)氐姆孔馇闆r而定。

  面的成本:一袋子面能做150碗左右的板面,一袋子面的價(jià)格是88元左右,加上和面時(shí)放的鹽,堿,水之類(lèi)的材料,平均一碗板面的成本是6毛錢(qián)。
另一種病人家屬或者附近住戶(hù),就可以提供正常的飲食,但附近一定要注意衛(wèi)生,盡量用一次性餐具,來(lái)附近吃飯的人心里都會(huì)擔(dān)心傳染病問(wèn)題。