早餐店一般都會緊挨著一些小區(qū)和社區(qū)，因?yàn)橛兄^為固定的量加持，而且也會吸引周邊小區(qū)的消費(fèi)者，所以在選址上要盡量選擇在一些小區(qū)樓房密集的地方，而且要選擇較為中間的位置。
　　早餐技術(shù)可以通過：學(xué)校、身邊的親戚朋友、網(wǎng)絡(luò)上的做飯教程、飯店做學(xué)徒來學(xué)習(xí)，詳細(xì)介紹如下：可以去一般的早餐店里問下人家收不收徒 不過這種可能性比較小， 人家不一定會教 教了也不一定會認(rèn)真教 畢竟你學(xué)出來了就成競爭對手了 還可以去機(jī)構(gòu)學(xué)。
可以去飯店做學(xué)徒，在一個飯店做學(xué)徒總會有很多的機(jī)會可以來自己嘗試，而且有專門的師傅來教。

　　項(xiàng)目名稱：早點(diǎn)早餐

　　課程內(nèi)容：無礬油條、油餅、小籠包、豆?jié){、豆腐腦、雞蛋湯、餛飩、鹵蛋、粥、麻球、炸糕等;

　　培訓(xùn)費(fèi)用：中途其他費(fèi)用;

　　培訓(xùn)時間：一般2天—9天、時間無限制;

　　課程類型：滾動開班、周末班、全天班、基礎(chǔ)班、暑假班、隨到隨學(xué)班;

　　培訓(xùn)優(yōu)勢：隨到隨學(xué)，白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排;實(shí)踐操作;

　　搭配項(xiàng)目：主食水煎包、生煎包、燒餅夾肉、煎餅、雞蛋館餅、肉夾饃等等;

　　招收學(xué)員：各界人士均可報(bào)名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報(bào)名,

　　吃住問題：就餐、學(xué)員宿舍均有;

　　售后服務(wù)：提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù)，可后期復(fù)學(xué);

選址是否得到直接決定一家早餐店的生死，其實(shí)是一個非常淺顯易懂的道理。把早餐店開在人跡罕至的郊區(qū)還是人聲鼎沸的鬧市，相信沒有人會選錯!

　　酒店后廚工作。學(xué)習(xí)早餐技術(shù)，較直接的方式就是去酒店后廚當(dāng)學(xué)徒，從較基礎(chǔ)的刀工開始學(xué)習(xí)，掌握各種烹飪技巧。這種方式雖然比較辛苦，但卻是實(shí)打?qū)嵉膶W(xué)習(xí)到了早餐制作的各種技術(shù)，一步一步成為大廚。而且酒店后廚的師傅們經(jīng)驗(yàn)豐富，會教你各種實(shí)用的早餐做法，讓你快速成為早餐制作的!
鎖定意向門店并實(shí)地考察：根據(jù)以上選址標(biāo)準(zhǔn)，選擇意向門店后，進(jìn)行實(shí)地考察。選取上午7點(diǎn)到10點(diǎn)這個高峰期，在連續(xù)三天內(nèi)在意向門店外蹲點(diǎn)，核實(shí)量、消費(fèi)人群以及消費(fèi)習(xí)慣。通過實(shí)地觀察，可以更準(zhǔn)確地評估該地點(diǎn)的潛力和適合的經(jīng)營策略。

　　去培訓(xùn)學(xué)校上課。如果你想系統(tǒng)地學(xué)習(xí)早餐技術(shù)，可以去專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)。在那里，你可以掌握各種早餐的做法，并且會有實(shí)踐的機(jī)會，讓你真正掌握這門技術(shù)。而且培訓(xùn)學(xué)校有很多專業(yè)課程，比如烘焙、西餐、飲品等，讓你提升自己的廚藝水平。

記住，選好址生意就已經(jīng)成功了一半。我從事餐飲行業(yè)這么多年，我可以明確告訴大家：只要用心經(jīng)營、做好口碑和誠信經(jīng)營，沒有什么行業(yè)是做不好的。

　　如果你想學(xué)習(xí)早餐制作，也可以自己在家嘗試著做?？梢詮妮^簡單的煎蛋、烤面包片開始做起，慢慢地學(xué)習(xí)各種營而養(yǎng)且搭自配己和在烹家飪做技早巧餐。不僅健康營養(yǎng)，還可以鍛煉自己的動手能力和創(chuàng)新能力。
如果你不知道怎么找到靠譜的機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，