早餐作為當(dāng)中較為重要的一餐，而鮮肉小籠包作為傳統(tǒng)美食面點的代表之一，從而給人一種的口感以及和誘人的。其實就鮮肉小籠包的美味這一美食不僅在于其口感，還在于豐富的營養(yǎng)價值。將鮮肉餡包裹在細(xì)膩的面皮當(dāng)中，其中也富含著豐富的蛋白質(zhì)以及和各種營養(yǎng)元素，從而能夠為身體提供所需能量。

　　　　小籠包店在行業(yè)上的市場競爭壓力很大，小籠包店在正式營業(yè)前要開展好宣傳活動。而小籠包店做宣傳的目的就是為了提高品牌聲望度，從而吸引到更多顧客。而就現(xiàn)在來說已然不再是酒香不怕巷子深的年代，而網(wǎng)紅店、打卡的方式已然成了默認(rèn)的小籠包店在推廣上的方式，根據(jù)小籠包店的實際情況做出完整的推廣方案，后期小籠包店內(nèi)的消費者的維護運營、營銷活動等。都能很好的促進小籠包店的發(fā)展。

　　說到早餐，那一定是繞不開那一屜熱氣騰騰的小籠包的。每次掀開籠屜，看著那如云霧般的水汽慢慢的散開，慢慢的可以真切地體會到那一句，“人間煙火氣，較撫凡人心”。而制作小籠包要是想要做出好的面皮，那么就要在和面時多加些水，并在發(fā)酵后加入適量的泡打粉，這樣做面皮會變得更松軟。而小籠包收口也很講究，褶子越多，工藝就越深。在收口時左手托著包子，右手大拇指和食指捏褶子，左手隨著捏褶子的速度旋轉(zhuǎn)包子，一拉，一捏，一轉(zhuǎn)，一個小籠包就做好了。

　　　　想把所開的小籠包店給開好了，那么好的產(chǎn)品、好的服務(wù)、好的活動每一樣都是不能少的。只有小籠包店有了這“三好”，那么其中的生意想做不好都難。但是，對于小籠包店的經(jīng)營者而言，要做到這“三好”并非是一件容易的事。而小籠包店的經(jīng)營者的本身需要對行業(yè)有很大的興趣以及和很高的小籠包店在鑒別方面的能力，才能時小籠包店有足夠的動力和能力去做到這“三好”。

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　　　小籠包可以說是一直都是大眾所喜愛的美食之一，而就對于那些新手們經(jīng)營者們?nèi)羰窍胍私忾_家小籠包店，那么要如何掌握好消費者的愛好呢，有哪些方法能夠促進小籠包店的經(jīng)營，總的而言小籠包店在經(jīng)營方式上是有很多的，如經(jīng)營者開展宣傳活動，從而來提高小籠包店的聲望度，亦或者是開展一些小籠包店的促銷活動，從而來讓顧客們可以感受到小籠包店的實惠。

　　示范講解：

　　1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　　　適合開小籠包店在位置上是有很多的，如可以將小籠包店開在學(xué)校附近、商業(yè)街附近、小吃街附近等等。而在這其中將小籠包店開在商圈附近是一個不錯的選擇。在剛開始商圈附近的可以得到保障，其次人們在休閑時往往愛逛街，逛累了自然而然是會選擇在商圈附近找家小籠包店進行用餐，而在這時小籠包店，也就成為顧客們較好的選擇之一。

　　自我實踐：

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　　　顧客在選擇小籠包店時，除了要關(guān)注好小籠包店內(nèi)的產(chǎn)品本身外，還較為關(guān)心小籠包店內(nèi)的產(chǎn)品定價，而針對不同的定價所面對的消費者的群體也有差別。若是經(jīng)營者對小籠包店的大眾化的店鋪，那么在定價時要考慮好小籠包店在當(dāng)?shù)氐南M水平，此外還要小籠包店做出特色產(chǎn)品來吸引消費者。若是經(jīng)營者對小籠包店的好，就要用好的食材來作，讓消費者感到物有所值。

　　培訓(xùn)時間：

　　不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué)。

　　開家小籠包店其利潤還是很高的，就拿較為常見的包子為例，一個包子價格評價在1.5元，若是能賣出600個，那么一日的營業(yè)額可以到900元，而一個包子的利潤有1元，也就是說你能600元的收入每天，一個月大概在18000元左右，在除去店鋪租金和水電雜費等，一般而言還能剩下一萬左右的利潤。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤內(nèi)容分析僅供參。

　　　　適合開小籠包店在位置上是有很多的，如可以將小籠包店開在學(xué)校附近、商業(yè)街附近、小吃街附近等等。而在這其中將小籠包店開在商圈附近是一個不錯的選擇。在剛開始商圈附近的可以得到保障，其次人們在休閑時往往愛逛街，逛累了自然而然是會選擇在商圈附近找家小籠包店進行用餐，而在這時小籠包店，也就成為顧客們較好的選擇之一。

　　無錫的小籠包這一美食主要的以皮薄鹵多、口味鮮甜而譽遍滬、寧、杭一帶，同時也是無錫傳統(tǒng)的名點美食，可以說是已然有了上百年歷史。而小籠包在制作上所選用的都是上等面粉而進行制作的，并且在選料上很是精細(xì)，小籠蒸熟，有鮮甜細(xì)膩的江南風(fēng)味。同時也具有“夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩”的特色。