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北京房山學(xué)習(xí)培訓(xùn)酸奶水果撈

來源: 北京品味軒餐飲管理有限公司 發(fā)布時(shí)間:2023-12-16

  水果撈這一美食主要是起源于我國北方,而在近些年來從而流行全國,并且在很多地方地是能經(jīng)常見到水果撈的。對于“水果撈”而言不少都不明白“撈”這字的含義,將喜歡吃的水果如奇異果、芒果、西瓜、草莓、哈蜜瓜等,在加入酸奶、冰沙等等食材來組合、攪拌,分量多了用勺子“撈”起來吃才過癮,“水果撈”因此而得名。

    對于開水果撈店而言,宣傳和推廣這都是很重要的。若是沒有做好水果撈店的宣傳的話,那么自己的聲望度就不能進(jìn)一步打開,畢竟對于那些競爭越發(fā)激烈的水果撈店的行業(yè)而言,水果撈店的宣傳是可以讓更多的額顧客了解到自己的水果撈店。就現(xiàn)在的宣傳模式和水果撈店手段已然有了不少,不論是水果撈店通過媒體報(bào)道,還是水果撈店在自媒體上宣傳或是線下覆蓋,這些都要水果撈店去認(rèn)真的考慮。

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  水果撈作為一道制作很是簡單的做法,而且水果撈可謂是人見人愛的特色美食,尤其是小朋友們對水果撈而言可謂更是愛不釋手。甜甜的水果撈,從色彩還是營養(yǎng)以及和口味各方面來說都是很惹人喜愛的。水果撈可謂是一款多種水果以及和酸奶而所組成的新鮮水果。而水果撈比較注重的是甜度搭配適中,且顏色鮮活且還能引起食欲。

    其實(shí)就現(xiàn)在的顧客對于產(chǎn)品的要求也都越高,大家若是想要吃的健康美味的產(chǎn)品,這也就促使了水果撈店的創(chuàng)業(yè)者們?nèi)ザㄆ诘难邪l(fā)新品而來滿足顧客們的需求,這樣是可以促進(jìn)越發(fā)的多的顧客到水果撈店內(nèi)用餐。不過水果撈店的經(jīng)營者們在研發(fā)新品時(shí),去多做些宣傳活動,并歡迎試吃,而其中存在的問題要去及時(shí)的改正水果撈店當(dāng)中所存在的問題,這樣是可以促進(jìn)水果撈店獲得長遠(yuǎn)發(fā)展的。

  理論學(xué)習(xí):

  1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

  2、項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

    創(chuàng)業(yè)者們在覺得開水果撈店后,那么就要思考到水果撈店在開店時(shí)的準(zhǔn)備工作。例如創(chuàng)業(yè)者們則要辦理相關(guān)的水果撈店的開業(yè)許可證、健康證以及和衛(wèi)生許可證等等,對于水果撈店在這些證件的辦理要較長時(shí)間。此外經(jīng)營者在水果撈店的開業(yè)前期,以免為水果撈店帶來物極必反的情況。并且在水果撈店的開業(yè)前期人氣會較差,經(jīng)營者們要想好對策才行。若是水果撈店的經(jīng)營者們?nèi)狈?jīng)驗(yàn),那么可以在網(wǎng)上查詢。

  示范講解:

  1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

  2、老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

    水果撈店在選擇自主經(jīng)營時(shí)費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而選擇合作某一水果撈店的品牌的話,這一品牌是會給水果撈店的經(jīng)營者們提供很多的幫助。例如水果撈店在進(jìn)行選址裝修、食材配送和水果撈店的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)上的傳授和學(xué)習(xí)。而這也讓不少的水果撈店的品牌為經(jīng)營者們提供一條龍的服務(wù),幫助顧客解決水果撈店的各種問題,并且去不定期的對水果撈店的經(jīng)營模式而給予指導(dǎo)。

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  自我實(shí)踐:

  1、備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

  2、自己操作所有流程,制作出成品,老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

  3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

    水果撈店在選擇自主經(jīng)營時(shí)費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而選擇合作某一水果撈店的品牌的話,這一品牌是會給水果撈店的經(jīng)營者們提供很多的幫助。例如水果撈店在進(jìn)行選址裝修、食材配送和水果撈店的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)上的傳授和學(xué)習(xí)。而這也讓不少的水果撈店的品牌為經(jīng)營者們提供一條龍的服務(wù),幫助顧客解決水果撈店的各種問題,并且去不定期的對水果撈店的經(jīng)營模式而給予指導(dǎo)。

  培訓(xùn)時(shí)間:

  不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。

  開水果撈店以40平來算,人均消費(fèi)30元,日客流以100來算,日營業(yè)差不多在3000元,月營業(yè)差不多在9萬,毛收獲45%,毛收獲在4.05萬一個(gè)月,即年收獲差不多在為48.6萬,年房租兩萬,水電雜費(fèi)是1000元,員工年工資4.8萬,每年賺取毛收獲48.6萬元減去投資費(fèi)用14.8萬元,剩余收獲為33.8萬元。以上內(nèi)容只為預(yù)估,以上利潤內(nèi)容分析僅供參考。

    其實(shí)就現(xiàn)在的顧客對于產(chǎn)品的要求也都越高,大家若是想要吃的健康美味的產(chǎn)品,這也就促使了水果撈店的創(chuàng)業(yè)者們?nèi)ザㄆ诘难邪l(fā)新品而來滿足顧客們的需求,這樣是可以促進(jìn)越發(fā)的多的顧客到水果撈店內(nèi)用餐。不過水果撈店的經(jīng)營者們在研發(fā)新品時(shí),去多做些宣傳活動,并歡迎試吃,而其中存在的問題要去及時(shí)的改正水果撈店當(dāng)中所存在的問題,這樣是可以促進(jìn)水果撈店獲得長遠(yuǎn)發(fā)展的。

  北京房山學(xué)習(xí)培訓(xùn)酸奶水果撈

  健康的小知識:水果撈這一美食主要其實(shí)就是用一些新鮮的水果加入酸奶后所做成的美食。適量的吃些水果撈,不僅可以有效的吸收多種水果中的膳食纖維、維a、維b和維c。還能可以促進(jìn)腸道蠕動,改善視力、等,并且還有一定的預(yù)防的作用。而且里面的乳酸菌可以起到平衡腸道菌群,增加身體免疫力的效果。

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