舉個(gè)例子：熱菜，也就是炒鍋。首先要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的工作流程，從學(xué)徒，到切配，到爐頭助理，到大灶。

　　現(xiàn)在我們?cè)絹?lái)越多的人都想開(kāi)一家餐飲小吃店，想要自己創(chuàng)業(yè)，想要擁有一家屬于自己的餐飲小吃店;其實(shí)餐飲行業(yè)是很有前景的，不管是自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店還是想要從事餐飲小吃行業(yè)的工作都是比較不錯(cuò)的;我們都指導(dǎo)我們的生活是離不開(kāi)餐飲行業(yè)的，是我們所依賴(lài)的一個(gè)行業(yè)的;不管您是從事餐飲的工作還是創(chuàng)業(yè)我想都是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇的;

　　從職業(yè)追求來(lái)看，如果你足夠敬業(yè)，在考取中式面點(diǎn)師的培訓(xùn)過(guò)程中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)中式面點(diǎn)的博大精深。中式面點(diǎn)的制作，無(wú)論面料和餡的選材、制作，還是成形的方法、制熟的條件，甚至于如何裝飾能更加取悅?cè)诵?、飲食衛(wèi)生與化學(xué)原理、成本核算等，都是一門(mén)值得鉆研的學(xué)問(wèn)。只有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，你才能進(jìn)階為一個(gè)專(zhuān)業(yè)的中式面點(diǎn)老鳥(niǎo)。

　　今天我們先說(shuō)說(shuō)國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)的的用處;其實(shí)證書(shū)是對(duì)于一個(gè)人的工作能力也是一個(gè)人的業(yè)務(wù)水平的象征的哦;在現(xiàn)在的時(shí)代當(dāng)中，有了職業(yè)資格證書(shū)的話對(duì)于今后的找工作是有著很大的幫助的哦，其實(shí)國(guó)有職業(yè)資格證書(shū)所擁有的好處遠(yuǎn)不止與此的哦;那么今天北京品味軒餐飲公司小編就給大家分析講解一下考取了國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)有好處問(wèn)題哦!

　　從事烘焙行業(yè)的從業(yè)人員，企事業(yè)單位連鎖餅店，食堂、招待處、團(tuán)餐、酒店，快餐企業(yè)等餐飲服務(wù)單位的烘焙師，凡符合培訓(xùn)考核條件的烘焙師均可參加培訓(xùn)考核。

　　證書(shū)類(lèi)型：中式面點(diǎn)師、中式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師

　　申報(bào)等級(jí)：初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、、高級(jí)(5級(jí).4級(jí).3級(jí).2級(jí).1級(jí))

　　時(shí)間：常年招生、隨報(bào)隨安排

　　面對(duì)人群：在工作崗位沒(méi)有證書(shū)的面點(diǎn)、廚師;以及準(zhǔn)備要從事面點(diǎn)廚師行業(yè)的新人

　　廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會(huì)，就已經(jīng)有了專(zhuān)職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專(zhuān)職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)

　　在我們的現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)家職業(yè)資格證書(shū)的用處還是非常的多的哦!例如對(duì)于我們一些人的落戶(hù)是很有幫助的，還有是可以申請(qǐng)一些經(jīng)濟(jì)保障房的，還可以申請(qǐng)一些職業(yè)技能人才的一些補(bǔ)助的哦!還有對(duì)于我們的工作崗位以及薪資待遇都會(huì)有著很提升的;如果您現(xiàn)在從事餐飲行業(yè)沒(méi)有證書(shū)或者準(zhǔn)備從事餐飲工作的話那么建議考慮哦!如果您對(duì)于證書(shū)有什么疑問(wèn)或者顧慮都可以隨時(shí)的詢(xún)問(wèn)小編程老師的哦!

　　操作簡(jiǎn)單易上手：廚師行業(yè)起步較低，能夠很快入手，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，可以短期內(nèi)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);

　　如果您是想要開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的話那么對(duì)于證書(shū)的需求就不會(huì)那么大了，但是有一點(diǎn)健康證書(shū)是必須要有的哦，這也是從事餐飲行業(yè)必備的證書(shū)的哦!如果您想從事餐飲行業(yè)開(kāi)店的人群的話那么也可以來(lái)公司考察或者詢(xún)問(wèn)小編;我公司面對(duì)創(chuàng)業(yè)者的項(xiàng)目種類(lèi)也是很多的，也可以幫助許多的創(chuàng)業(yè)者開(kāi)店的;并且不只是技術(shù)對(duì)于開(kāi)店經(jīng)營(yíng)方面都會(huì)有一些輔導(dǎo)的哦!

　　從各個(gè)地域的菜式以及小吃等，凡是一些具有一定品牌的菜品，都十分注重對(duì)產(chǎn)品的包裝以及后期的營(yíng)銷(xiāo)推廣。我國(guó)中式的烹飪?cè)谌惋嬓袠I(yè)當(dāng)中，可以稱(chēng)得上是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。中式烹飪，在食材的選擇上要求的十分嚴(yán)格，并且中式烹飪?cè)诓似返娘L(fēng)味方面也十分考究，風(fēng)味多種多樣。通常情況下，中式烹飪廚師的廚藝都十分精湛，注重營(yíng)養(yǎng)的均衡性。這樣一來(lái)，就需要從事中式烹飪的工作者進(jìn)一步對(duì)飲食文化進(jìn)行研究，付出辛勞的努力，不斷地創(chuàng)新探索，潛心鉆研，加大力量開(kāi)發(fā)新的菜品，以此來(lái)滿(mǎn)足人們的飲食需求。