北京品味軒面向全國(guó)招生：北京、安徽、江蘇、河南、江西、浙江、湖北、湖南、山東、山西、河北、遼寧、黑龍江、四川、云南等省份以及內(nèi)蒙古自治區(qū)(現(xiàn)在北京品味軒開(kāi)展了線上課程，想學(xué)習(xí)技術(shù)不方便來(lái)實(shí)地學(xué)習(xí)的，也都可以一對(duì)一教學(xué))歡迎感興趣的朋友致電咨詢!廊坊開(kāi)家烤面筋店需要投資多少錢

　　我想學(xué)習(xí)小吃技術(shù)，我要去哪學(xué)?哪里教的好，價(jià)格還實(shí)惠，餐飲創(chuàng)業(yè)者是我們很關(guān)注的問(wèn)題，北京品味軒餐飲管理有限公司專業(yè)餐飲教學(xué)，不管是產(chǎn)品的口味，還是教學(xué)的專業(yè)性我們都深受學(xué)員的認(rèn)可。

　　烤面筋是陜西關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是將面筋制作成螺旋狀坯料，放置于炭火上進(jìn)行烘烤，撒上調(diào)料、醬汁即成。

　　【烤面筋課程介紹】

　　我多久能學(xué)會(huì)：我們?nèi)觊_(kāi)課，隨到隨學(xué)，一般2-5天核心技術(shù)就能完全掌握;

　　我要怎么學(xué)：專業(yè)的師傅會(huì)進(jìn)行一對(duì)一的教學(xué)，學(xué)員完全實(shí)操練習(xí);

　　我要去哪里學(xué)：北京市朝陽(yáng)區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園;

　　學(xué)習(xí)要花多少錢：費(fèi)用千元就能創(chuàng)業(yè)(咨詢孟老師領(lǐng)取福利)

　　有什么創(chuàng)業(yè)限制嗎：只要你想創(chuàng)業(yè)，不分性別，不分年齡，只要你對(duì)美食愛(ài)好就可以來(lái)學(xué)習(xí)。

　　烤面筋培訓(xùn)簡(jiǎn)介：烤面筋是一種傳統(tǒng)特色小吃，具有香辣味，孜然味。主要是將面筋制作成螺旋狀坯料，放置于炭火上進(jìn)行烘烤，撒上調(diào)料、醬汁即成。面筋的營(yíng)養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量，高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品，屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，還含有鈣，鐵，磷，鉀等多種微量元素。

　　【烤面筋培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、食材明細(xì)：水面筋、豆瓣醬、鹽、色拉油、白砂糖、花椒面、白芝麻、十三香、甜面醬、辣椒粉、雞精、涼開(kāi)水

　　2、簡(jiǎn)述流程：準(zhǔn)備腌料汁：將所有輔料放在一起調(diào)成汁;鐵鉗上穿上面筋，用刀子從面筋一頭螺旋式劃出螺紋狀;用刷子刷上腌料汁，放冰箱冷藏腌制入味，再刷一次汁，放入烤箱，上下火烤。

　　注：以上烤面筋制作流程僅供學(xué)員參考，具體做法按培訓(xùn)老師所教內(nèi)容。

　　烤面筋除了可以烤著吃，也可以炸著吃、煮著吃都是非常美味的。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，味道可與烤肉相媲美。吃后口齒留香，回味悠長(zhǎng)，讓人難以忘懷!

　　北京品味軒餐飲管理有限公司推薦更多街邊小吃：□烤冷面 □烤面筋 □鐵板燒 □鐵板豆腐 □臭豆腐 □鐵板年糕 □油炸系列 □烤豬蹄 □轟炸大魷魚(yú) □瘋狂土豆 □無(wú)骨雞爪 □脆皮玉米 □烤鴨脖 □涼皮 □鴨 □超長(zhǎng)薯?xiàng)l□紫菜包飯 □黃金土豆餅 □美味牛雜 □糖葫蘆 □水果撈 □鐵板小串 □炸串 □農(nóng)夫烤雞□壽司 □臺(tái)灣飯團(tuán) □溫州瘦肉丸 □烤豆皮等。

　　面筋原料( 蛋白質(zhì)含量烤面筋做法配方高達(dá)80%以上)采用優(yōu)質(zhì)小麥蛋，經(jīng)過(guò)拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，烤制過(guò)程中刷上孜然、鹽巴、酥油，隨著火候加大香氣漸漸四溢繚繞， 再刷上精心熬制的專用烤面筋辣醬，紅油辣子，邊烤邊刷的過(guò)程中會(huì)發(fā)出吱吱的響聲，香味遠(yuǎn)飄，勾人食欲。

　　小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)如今成了很多小本創(chuàng)業(yè)者的選擇!北京品味軒餐飲管理有限公司也推出了上百種小吃美食項(xiàng)目，供想餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的人們選擇。都說(shuō)行行出狀元，其實(shí)在三百六十行里，門檻低的要數(shù)餐飲行業(yè)了，就算你不懂技術(shù)，不懂經(jīng)營(yíng)都可以輕松學(xué)習(xí)。北京品味軒餐飲公司教學(xué)十余年，在技術(shù)的專業(yè)性上在業(yè)內(nèi)是數(shù)一數(shù)二的。所以如果您也有看好的餐飲項(xiàng)目，我們歡迎您隨時(shí)致電咨詢，實(shí)地考察與學(xué)習(xí)!

　　【營(yíng)養(yǎng)成分】面筋的營(yíng)養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量，高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品，屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，還含有鈣，鐵，磷，鉀等多種微量元素。廊坊開(kāi)家烤面筋店需要投資多少錢