飲食的關(guān)鍵在味道、味道的關(guān)鍵在核心配方。現(xiàn)代飲食生活中,人們追求的是時(shí)尚、口感、健康,而北京品味軒餐飲公司麻辣香鍋,因?yàn)樗?dú)特的口味,無(wú)法的制作配方,更具有無(wú)法比擬的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。廊坊大城開(kāi)家麻辣香鍋店怎么樣
麻辣香鍋?zhàn)鳛榻┠瓴惋嬓袠I(yè)的小霸王,深受食客和創(chuàng)業(yè)者的喜愛(ài),北京品味軒餐飲公司專業(yè)麻辣香鍋教學(xué)十余年,專業(yè)的技術(shù),核心配方無(wú)保留傳授,讓每位想餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友都可以學(xué)到好的技術(shù),成功開(kāi)家麻辣香鍋店。下面我們一起來(lái)了解課程教學(xué)內(nèi)容。
飲食的關(guān)鍵在味道、味道的關(guān)鍵在核心配方。現(xiàn)代飲食生活中,人們追求的是時(shí)尚、口感、健康,而北京品味軒餐飲公司麻辣香鍋,因?yàn)樗?dú)特的口味,無(wú)法的制作配方,更具有無(wú)法比擬的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
【麻辣香鍋課程介紹】
///培訓(xùn)內(nèi)容:麻辣香鍋全套技術(shù)無(wú)保留傳授;
///培訓(xùn)地點(diǎn):北京市朝陽(yáng)區(qū)小紅門(咨詢孟老師優(yōu)惠多多)
///培訓(xùn)時(shí)間:提前預(yù)約,隨到隨學(xué),不限制學(xué)時(shí),學(xué)會(huì)為止
///培訓(xùn)方式:專業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué),無(wú)保留技術(shù)傳授,實(shí)操練習(xí)
///培訓(xùn)費(fèi)用:一次性收費(fèi),保證中途沒(méi)有任何多余的費(fèi)用
北京品味軒餐飲公司麻辣香鍋,匯數(shù)十種香料鍋底,集數(shù)十類肉菜烹炒,選料精細(xì),制作考究,既有火鍋葷素搭配之妙,更有川菜麻辣生香之巧,麻辣香鍋對(duì)原料選擇非常講究,注重原料的新鮮和多樣化,在火候運(yùn)用方面也極為講究,充分發(fā)揮了我國(guó)飲食文化的傳統(tǒng),深得眾多喜好麻辣口味的食客的青睞。
【北京品味軒麻辣香鍋教學(xué)大綱】
///學(xué)習(xí)如何使用八角/小茴香/良姜/丁香/砂仁/草果/花椒/香葉/干辣椒/牛油/調(diào)和油/豆瓣醬等食材熬制麻辣香鍋專用紅油。
///學(xué)習(xí)各類菜品的處理。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握各類菜品的清洗、切制等知識(shí)。
///學(xué)習(xí)各類菜品的炒制。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握烹飪方法、技巧、火候等知識(shí)。
///了解麻辣香鍋的售價(jià),及儲(chǔ)存方法。
麻辣香鍋,源自重慶湖南土家山區(qū),特點(diǎn)是將四十多種香料熬制的香油與肉禽、海鮮、菌菇、蔬菜、豆制品等數(shù)十種天南地北、五顏六色的食材炒制一鍋,其辣而不燥,鮮而不膩,麻味綿長(zhǎng),香氣撲鼻的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn),讓人一吃回頭,再吃上癮。一鍋上桌,滿屋生香,集香辣炒菜之快捷,火鍋之實(shí)惠,干鍋之味美,快餐之便捷等優(yōu)點(diǎn)于一體。
【麻辣香鍋創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)】
///麻辣香鍋以麻辣為主,其特色明顯,口味獨(dú)特,其他大眾餐廳無(wú)法比擬;
///麻辣香鍋消費(fèi)群體獨(dú)特,消費(fèi)意識(shí)明顯,不用和其他餐廳分享客源。
///麻辣香鍋不用找大廚,不用建復(fù)雜的廚房,操作簡(jiǎn)單;
///麻辣香鍋配方,其他人不易跟風(fēng),市場(chǎng)需求大、競(jìng)爭(zhēng)小。
麻辣香鍋配料靈活,吃法新穎。可自由搭配各種原料,如蔬菜、肉類、海河鮮等,內(nèi)容豐富,適合餐廳經(jīng)營(yíng)。同時(shí),它也是一道蘊(yùn)含民族文化的地方菜,受到越來(lái)越多城市人的喜愛(ài)。怎么樣是不是說(shuō)的你也想開(kāi)家麻辣香鍋店了呢。
麻辣香鍋不管你是在哪里選址經(jīng)營(yíng)都會(huì)自帶客流量,所以您不用擔(dān)心沒(méi)有客戶,如果您有更多關(guān)于麻辣香鍋的問(wèn)題,我們歡迎您隨時(shí)致電咨詢,我們有專業(yè)的咨詢老師為您詳細(xì)介紹解答,而且北京品味軒餐飲公司面向全國(guó)招生,而且開(kāi)展線上線下雙招生,歡迎廣大朋友隨時(shí)前來(lái)考察與學(xué)習(xí)。
北京品味軒餐飲公司麻辣香鍋,匯數(shù)十種香料鍋底,集數(shù)十類肉菜烹炒,選料精細(xì),制作考究,既有火鍋葷素搭配之妙,更有川菜麻辣生香之巧,麻辣香鍋對(duì)原料選擇非常講究,注重原料的新鮮和多樣化,在火候運(yùn)用方面也極為講究,充分發(fā)揮了我國(guó)飲食文化的傳統(tǒng),深得眾多喜好麻辣口味的食客的青睞。廊坊大城開(kāi)家麻辣香鍋店怎么樣