燒烤在夏夜是較火爆的小吃。大江南北，街頭巷尾，隨處可見，，在一天的繁忙后，一伙人圍坐在香氣四溢的燒烤桌邊，大啖手中新鮮甘旨肉串。無論是辛辣還是甜膩，無論是葷的還是素的，被那炭火與醬料下的香味所俘虜，就讓這燒烤成為較美好的仲夏夜回憶吧。

燒烤技術(shù)培訓(xùn)需要多少錢,學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?

蜀媽餐飲訓(xùn)練注重學(xué)員進(jìn)行實(shí)操與理論相結(jié)合，每一位學(xué)員在進(jìn)行實(shí)操前都會(huì)進(jìn)行一系列的理論課程學(xué)習(xí)，可以熟練的掌握各種食材的效果、運(yùn)用處理的注意事項(xiàng)；各種廚具設(shè)備的效果以及運(yùn)用；相關(guān)項(xiàng)目各種注意事項(xiàng)以及經(jīng)營(yíng)技巧。當(dāng)學(xué)員可以了解相關(guān)項(xiàng)目的主要理論知識(shí)后便展開實(shí)操課程。

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蜀媽餐飲培訓(xùn)內(nèi)容：

1、原料預(yù)處理、寄存、保鮮技術(shù)。

2、燒烤學(xué)習(xí)首先是燒烤油的煉制。

3、燒烤菜系串制、特殊種類串卷制造、肉類切法、海鮮處理訓(xùn)練。

4、燒烤肉類、海鮮腌制技術(shù)訓(xùn)練、特殊種類串卷制造技術(shù)。

5、燒烤實(shí)際烤制訓(xùn)練。

6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)。

7、燒烤油料香料配方。

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蜀媽餐飲燒烤項(xiàng)目學(xué)習(xí)選用“理論+實(shí)踐”學(xué)習(xí)模式，包含配方和制造工藝；從原材料選購、食材處理開端學(xué)習(xí)，到制造技巧、配方配料，實(shí)操練習(xí)，老師點(diǎn)評(píng)，開店輔導(dǎo)。

蜀媽飲培訓(xùn)-全國餐飲培訓(xùn)總部--

限時(shí)活動(dòng)：學(xué)一送一，無隱形費(fèi)用，食材全包

人社局定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，全國免 費(fèi)咨詢，留下電話即可獲取學(xué)習(xí)項(xiàng)目資料哦！