2023年茶藝師證書(shū)報(bào)考要求及流程

茶食大約可分為類(lèi)：瓜果類(lèi)，瓜子、花生、棗子、栗子、梅子、山楂、橄欖、菱角等等。糕餅類(lèi)，雪片糕、馬蹄糕、赤豆糕、核桃酥、鳳梨酥等等。糖果類(lèi)，貢糖、花生糖、芝麻糖、軟糖等等。點(diǎn)心類(lèi)，包子、粽子、餃子、豆腐干、肉干、鹵品等等。

禮佛三拜;焚香之后再拜佛，這是標(biāo)準(zhǔn)的佛教拜佛儀式。兩足呈八字站好，曲膝彎腰，右手按于拜墊中央代表佛，左手按于拜墊左上方代表法，右手從中央移至右上方與左手并齊，兩拇指相接，掌心向上翻蓮花掌，五體投地，心中想著為眾生接福接壽，左手接福，右手接壽。收掌虛握，手心向下，心想將福壽施于眾生。古時(shí)的五福為長(zhǎng)命、富貴、健康、道德、和平。禮佛三拜，為眾生祈求福壽雙全，與中國(guó)茶德的廉儉育德、美真康樂(lè)、和誠(chéng)相處、敬愛(ài)為人一脈相承，意蘊(yùn)相通。

茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”、溫馨且富有品味的職業(yè)。1999年國(guó)家勞動(dòng)部正式將“茶藝師”列入分類(lèi)大典1800種職業(yè)，并制訂茶藝師國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。如今中高級(jí)茶藝人才可謂市場(chǎng)中的“搶手貨”，各大茶葉公司、茶樓、涉外賓館把擁有茶藝師資格者看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素，通過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能得到消費(fèi)者信賴(lài)，給企業(yè)帶來(lái)直接經(jīng)濟(jì)效益。

飲茶是物質(zhì)上的生活需要，而茶文化則是精神生活的享受，它有著深遠(yuǎn)的內(nèi)涵和文化的超越性，茶文化是雅俗共賞的文化。飲茶在當(dāng)今世界各國(guó)人民的生活之中已相當(dāng)普及，對(duì)人類(lèi)的健康調(diào)節(jié)機(jī)體平衡，以及防病、治病、醫(yī)療、保健、減肥、美容、養(yǎng)生、益壽等特殊效用越來(lái)越多被人們所了解和重視。

茶藝師考試內(nèi)容包括理論知識(shí)和技能操作
（1）理論知識(shí)：職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷(xiāo)售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、茶藝編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。
（2）技能操作：禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷(xiāo)售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、差異編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。

禪堂有許多別名?；蚍Q(chēng)為“選佛場(chǎng)”，說(shuō)的是凡夫們進(jìn)去，他們中間會(huì)選出開(kāi)悟的佛來(lái);或稱(chēng)為“大冶洪爐”，這指我們把自己的身心扔進(jìn)去，經(jīng)受種種規(guī)矩的約束和師父的棒喝鍛煉，戰(zhàn)勝來(lái)自身心的種種障礙，較后脫胎換骨。進(jìn)了禪堂，不能退卻，沒(méi)有商量，人人都要拿出十分的勇氣，在斷絕了諸多外緣之后，全力以赴，面對(duì)自己，料理自己。

茶藝師證書(shū)都有什么作用：
1、可以有機(jī)會(huì)到茶館，茶店，茶樓等相關(guān)單位就業(yè)。
2、結(jié)識(shí)更多愛(ài)茶人士，交流茶文化，參加茶會(huì)，豐富生活。
3、茶系統(tǒng)的學(xué)習(xí)茶以及茶相關(guān)的知識(shí)，認(rèn)識(shí)茶、了解茶，根據(jù)身體差異做到正確飲茶、健康飲茶。
4、了解茶文化，茶歷史并從中學(xué)到禮儀等一些生活美學(xué)方面的知識(shí)，提升內(nèi)在修養(yǎng)，讓自己變得更加優(yōu)雅。

茶藝演示；
1.能夠按照不同茶藝要求，選擇和配置相應(yīng)的音樂(lè)、服飾、插花、薰香、茶掛；
2.能夠擔(dān)任三種以上茶藝表演的主泡；
3.茶藝表演場(chǎng)所布置知識(shí)；
4.茶藝表演基本知識(shí)；