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海鮮粥底火鍋培訓(xùn) 正宗海鮮粥火鍋培訓(xùn)

編輯： 廣州市廣品餐飲培訓(xùn) 更新時(shí)間：2025/06/14 16:08 瀏覽5次

海鮮粥底火鍋培訓(xùn) 正宗海鮮粥火鍋培訓(xùn)

廣東人打邊爐的7款地道鍋底

 

在廣州乃至廣東地區(qū)，打邊爐是一件很有氣氛的事情，所以冬天一來，就像打開了一道塵封的美食大門，要打邊爐來慶祝一下

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廣州廣品餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：賴?yán)蠋煟覸信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

實(shí)踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)

交通路線：地鐵站是8號(hào)線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）

停車是導(dǎo)航定位騏利廣場

教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。

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【清補(bǔ)涼鍋底】作為較常見的湯底，性平和又滋補(bǔ)，加入一些藥材，濃郁的藥材味更加突出了雞的鮮味

 

【菇菌養(yǎng)生鍋底】可以清熱祛火，滋補(bǔ)養(yǎng)生，堪稱食療的戰(zhàn)斗機(jī)

 

【豬肚雞鍋底】湯里濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣，沒錯(cuò)，也是養(yǎng)生的

 

【冇米粥鍋底】通常會(huì)選擇海鮮、牛肉，通過高溫噶粥水“浸熟”食物，吃起來會(huì)比普通的湯底更加嫩滑

 

【鹵水牛雜鍋底】一個(gè)冬天沒有吃牛雜煲，那就是一個(gè)不完整的冬天，燜好的牛雜非常惹味

 

【椰子雞鍋底】一年四季都適宜，滋潤清補(bǔ)，入口清甜，又不會(huì)上火

 

【潮汕清鍋底】潮汕牛肉火鍋必備，涮上幾秒，帶出牛肉本質(zhì)的鮮味

 

這個(gè)冬天，吃貨們開始打邊爐咯~

 

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