江門(mén)隆江豬手飯培訓(xùn)
授課機(jī)構(gòu) | 江門(mén)食為先小吃實(shí)訓(xùn)中心 |
上課地點(diǎn) | 江門(mén)市蓬江區(qū)勝利路17號(hào)三樓,東莞樟木頭校區(qū),東莞虎門(mén)校區(qū),深圳龍崗校區(qū),廣州校區(qū),佛山校區(qū),中山校|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 13692725053 |
|
課程詳情
一、隆江豬手飯培訓(xùn)學(xué)費(fèi):
隆江豬手飯全套技術(shù),傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,隆江豬手飯調(diào)料采購(gòu)渠道,隆江豬手飯開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。
當(dāng)天來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察并報(bào)名套餐項(xiàng)目即可免費(fèi)贈(zèng)送一張價(jià)值800元的<小吃開(kāi)店指導(dǎo)>光盤(pán),食為先零售價(jià)800元.光盤(pán)數(shù)量有限,。
二、隆江豬手飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
說(shuō)到廣東美食,就不能不提一下隆江豬手飯。隨著現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來(lái)越快,很少人會(huì)利用寶貴的時(shí)間自己做飯吃,一般都是到外面吃快餐。比起傳統(tǒng)的快餐,要專門(mén)的師傅來(lái)炒菜,隆江豬腳飯的一大好處就是,完全可以自己經(jīng)營(yíng),不需要專門(mén)的炒菜廚師。
你要到我們食為先學(xué)習(xí)下豬腳飯的全套技術(shù),重要的是鹵水的制作,要將這些都學(xué)會(huì),那么你開(kāi)一家隆江豬腳飯店,就綽綽有余了。做豬腳飯,重要的是鹵水配方,你的豬腳飯好不好吃,就看你做的鹵水配方怎么樣。
一般的豬腳飯,兩三個(gè)人就可以經(jīng)營(yíng),但是快餐店鋪的話,沒(méi)有個(gè)三五個(gè)人,你是玩不轉(zhuǎn)的,而且豬腳飯因?yàn)槭鞘虑熬望u好的,客人來(lái)了切好就可以吃,這樣一來(lái),顧客等待的時(shí)間短,而且換桌率高,由此可以看得出來(lái),利潤(rùn)是非??捎^的。
三、隆江豬手飯培訓(xùn)內(nèi)容:
1、 豬腳肉的選料;
2、 底料配方配制;
3、 隆江豬腳飯鹵水調(diào)配;
4、 成品切制,出爐。
四、隆江豬手飯培訓(xùn)方式:
按照隆江豬手飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、隆江豬手飯培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
六、隆江豬腳飯項(xiàng)目部分學(xué)員留影
七、食為先隆江豬手飯技術(shù)培訓(xùn):
1、 不控制學(xué)員任何核心調(diào)料配方,豬腳飯鹵水全套技術(shù)都會(huì)教;
2、 介紹學(xué)員經(jīng)營(yíng)豬腳飯店需要用到的廚具,數(shù)量等等;
3、 全部技術(shù),簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。
4、 學(xué)員親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。
5、 學(xué)員后期技術(shù)有任何問(wèn)題,可隨時(shí)聯(lián)系,或者隨時(shí)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
八、后期服務(wù):
1、 提供材料、配方采購(gòu)渠道,不用擔(dān)心學(xué)完后買不到材料;
2、 老師會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析隆江豬手飯開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題,(開(kāi)店選址、店面裝修、經(jīng)營(yíng)策略,盈利模式等)為學(xué)員提供的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
3、 學(xué)員有關(guān)于隆江豬手飯的任何技術(shù)問(wèn)題可隨時(shí)電話咨詢。
4、 遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
九、隆江豬手飯開(kāi)店模式:
隆江豬手飯一般可以選擇開(kāi)店,中餐晚餐夜宵都可以經(jīng)營(yíng),開(kāi)店形式一般可以大排檔,可以做飯館等等;選址的話,比較靈活多變,適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場(chǎng)、生活小區(qū)等繁華地段開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。
十、隆江豬手飯?zhí)撞徒M合:
隆江豬手飯可搭配原味湯粉王、燒臘、快餐炒菜等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)將更加。
十一、吃住安排:
學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住,路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店(每個(gè)實(shí)訓(xùn)基地因商業(yè)地段,旅店價(jià)格也不同)一般20-50元/天/人(每人一個(gè)單間,獨(dú)立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇,并有專人管理),也可自理