漢中新東方烹飪培訓(xùn)特色燒烤培訓(xùn)班
| 授課機(jī)構(gòu) | 漢中新東方烹飪培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 漢中漢臺(tái)漢臺(tái)|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話(huà) | 4006005330 |
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課程詳情
一到兩人可操作，可擺攤可開(kāi)店種類(lèi)多單價(jià)較低，深受年輕人喜歡一直以來(lái)，燒烤受到許多人的喜愛(ài)夜晚來(lái)臨之際，許多人都會(huì)選擇吃燒烤，燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式或者是生意。所以說(shuō)，掌握一門(mén)燒烤手藝，是一個(gè)不錯(cuò)的致富途徑。細(xì)心的人應(yīng)該可以發(fā)現(xiàn)，在全國(guó)任何一個(gè)城市都不缺少燒烤店，而且生意相當(dāng)火爆.
燒烤系列
烤牛肉、烤羊肉、烤腰子、烤雞胗、烤魚(yú)、烤牛肚、烤腰子、烤鞭花、烤脆骨、烤雞翅 、烤面筋、烤韭菜、烤油饃、烤豆角、烤娃娃菜、烤土豆片、炒田螺、炒蟶子等......
燒烤全能班
香辣烤魚(yú)、泡椒味烤魚(yú)、魚(yú)香味烤魚(yú)、豆豉味烤魚(yú)、麻辣味烤魚(yú)、鐵板魷魚(yú)、鐵板牛肉、鐵板牛蛙、鐵板鱔魚(yú)、鐵板茄子等......
【燒烤教學(xué)模式】
燒烤教學(xué)模式燒烤教學(xué)模式小班授課，老師手把手輔導(dǎo)實(shí)踐操作，隨到隨學(xué)，專(zhuān)業(yè)剖析燒烤店開(kāi)店模式
1、燒烤老油和底料（土豆、藕）制作、燒烤工具認(rèn)識(shí)及基本功練習(xí)
2、半成品烤制（豆腐干、魔芋、魚(yú)豆腐）
3、制作手工烤串類(lèi)（特色排骨、精品五花肉）
4、特殊肉類(lèi)腌制及烤制（雞心）
5、行業(yè)流行烤制方法（特色鴨頭）
6、新奧爾良類(lèi)腌制及烤制（翅尖）
7、大型原料烤制（全茄）、海鮮類(lèi)烤制（小黃魚(yú)、魷魚(yú)）、鐵板燒系列
8、綜合練習(xí)（素菜類(lèi)、煮啤酒、葷菜類(lèi)）
陜西新東方烹飪學(xué)校教學(xué)模式始終貫徹“理實(shí)一體化”的教學(xué)設(shè)計(jì)理念，構(gòu)建了一個(gè)從烹飪崗位的實(shí)際需要出發(fā)，以的課程設(shè)置為基礎(chǔ)，教師的實(shí)踐課堂為重點(diǎn)的科學(xué)課堂。在教學(xué)上，學(xué)校一方面注重學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供豐富多彩的的學(xué)習(xí)實(shí)踐機(jī)會(huì);另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，以風(fēng)格鮮明的校園文化活動(dòng)為載體，使學(xué)生成長(zhǎng)為美德與技術(shù)兼具的新時(shí)代好少年，進(jìn)入社會(huì)后成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型專(zhuān)業(yè)人才。
