廊坊大城哪里的中專技校有面點培訓班
| 授課機構(gòu) | 天津新東方烹飪培訓學校 |
| 上課地點 | 天津市靜海開發(fā)區(qū)北區(qū)1號路（天津南站附近）|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-666-4820 |
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課程詳情
就業(yè)前景
當前我國餐飲行業(yè)發(fā)展迅猛，是國民經(jīng)濟發(fā)展非?？斓男袠I(yè)。作為支柱性產(chǎn)業(yè)，對烹飪?nèi)瞬诺男枨蟾羌逼?。大合作的新形勢下，更是帶來了餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，為廚師職業(yè)帶來了就業(yè)良機！
專業(yè)：
1、技能教學為主，學生動手動力。
2、，教學團隊
3、模擬酒店，互動式教學
學習內(nèi)容
一階段：刀工基礎(chǔ)訓練、翻鍋基礎(chǔ)訓練、雕刻（花卉：如月季，玫瑰等）、烹飪原料學烹調(diào)技術(shù)。
二階段：冷拼制作、 冷菜（以現(xiàn)實冷菜為準、） 雕刻，零雕整雕（如：翅膀、尾羽、喜鵲等、）熱菜（以傳統(tǒng)川菜為主）。
三階段：面點分類和主要流派、面點原料基礎(chǔ)知識、面點制作基本操作技藝、熱菜（市場流行菜）、雕刻（大型整雕）。
四階段：川菜流行菜、川式新派涼菜制作、川菜創(chuàng)新菜、宴席制作、 宴席知識和成本核算 。
校園環(huán)境優(yōu)美，學術(shù)氛圍濃郁。教學使用現(xiàn)代化先進硬件設施，擁有寬敞明亮的理論教學廳、多功能實習大廳、標準化演示大廳、多媒體教室、模擬餐廳等教學場所，學校開設的專業(yè)與餐飲發(fā)展和社會需求接軌。前沿、設備齊全、擁有特色，是熱愛廚師事業(yè)的有志人士學廚師的理想廚師學校。 新東方多年風雨錘煉，開創(chuàng)中國廚師培訓新模式；多年勵精圖治，鑄就中國烹飪教育品牌；多年輝煌歷程，打造中國烹飪教育的航母。新東方烹飪教育本著“團結(jié)、務實、開拓、奉獻”的企業(yè)精神，為中華大地培養(yǎng)了五十余萬名品學兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬牛瑸槲覈惋嫎I(yè)的發(fā)展、為我國推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻。
公司地址：天津市靜海開發(fā)區(qū)北區(qū)1號路（天津南站附近）
