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久味香培訓的小吃不但配方新穎、品種齊全、口感好，較關(guān)鍵還是口味好、回味久、香味奇，其點睛之處在于獨特的配料。久味香小吃培訓秘制的各色小吃，讓顧客嘗后頓時鮮香味濃、口舌生津、開胃增食，做出的小吃是人人喜吃，百吃不厭。

中國人喜歡吃熱菜，傳統(tǒng)的大盤的快餐，因為保溫差，而且炒出來味道一般，洋快餐如麥當勞肯德基之流，雖然味道尚可，但是價格太高。更重要是口味不太合適國人的口味，正應(yīng)了那句古話：非我族類其心必異。所以，中國人還是吃自己的快餐炒菜，吃得放心，舒心。湘源地的快餐炒菜，集合了現(xiàn)在市面上各種經(jīng)典的菜品菜色，做出來的快餐炒菜，美味可口，每一款菜都擁有極其廣泛的擁躉。所以，你不用擔心開店之后客源的問題，只要周邊有人群，就一定有你的客戶。

溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站?；蛘咦卉噥硇?。

隨著人們工作節(jié)奏的加快，在“時間就是金錢”的市場經(jīng)濟時代，一日三餐的廚房運作、煙熏火燎使人厭煩。并且買了菜后要切洗，炒燉煎炸后還要刷鍋洗盤子等等，費時費力效率低，使人們越來越覺得是一種負擔。但民以食為天，一般的工薪又承受不了經(jīng)常的飯店消費，如沒時間或不愿做菜，還想換換口味，那么，物美價廉、營養(yǎng)的大眾涼菜，則能滿足人們的需求。

而小炒就是利用較大眾化的食材，在較短的時間里，用大火完成不同口味的菜肴。用經(jīng)濟的價格、簡便的操作，的時間來完成一道滿意的菜肴，是多數(shù)人對小炒的要求。小炒常見有生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒等烹飪技法。

久味香熱菜涼菜培訓項目有：宮保雞丁 、 夫妻肺片 、 燈影牛肉 、太白鴨、東坡墨魚、回鍋肉、 魚香肉絲 、 麻婆豆腐 、泡菜、   麻婆豆腐   魚香茄子   家常豆腐   白汁菜心    麻醬鳳尾   石斛花生米   醋溜黃瓜   夫妻肺片   川辣黃瓜   椒麻雞   椒油扁豆   剁椒胖魚頭   碧綠蝦仁   干蒸黃魚   白汁魚肚   干燒魚翅   酸菜魚   東坡墨魚   東坡鳊魚   雞絲粉皮，木耳香菜， 小蔥豆腐 ， 青椒土豆絲 ，黃瓜杏仁，蔥絲牛肉，蒜臺肚絲，蒜香金針，糖醋軟熘，白扒廣肚，炸紫酥肉，鍋貼豆腐、翡翠魚絲，鹵煮黃香管、東坡肉，

聯(lián)系人：杜校長，地址新鄉(xiāng)市解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓總校
乘車路線 (一)新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路188路 108路 183路 186路到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車，解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓總校
乘車路線 (二)新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車，解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓總校
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