培訓(xùn)正規(guī)錫紙燒烤
授課機(jī)構(gòu) | 合肥食尚香(真口味)餐飲培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
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? 錫紙燒烤是將處理好的食物、材料等用錫紙包裹后放入電烤箱或火中烘烤。錫紙燒烤的特點(diǎn)是防止食物粘烤盤,還有食物烤制的時(shí)候有調(diào)料,餡料等怕散掉了用錫紙包上,并且防止水分流失,保持鮮嫩。久味香老師利用錫紙燒烤的,再結(jié)合自身獨(dú)特的燒烤技術(shù)與配方,將需要烤制的食物或事先腌制,或加入秘方調(diào)料,并掌握火候,使烤制成熟的食物在破開錫紙的那一刻香氣撲鼻、肉汁鮮嫩。學(xué)員一對(duì)一操作,。錫紙燒烤不管是海鮮、肉類、魚類、還是蔬菜都保持原汁原味,色彩艷麗、湯汁香濃,真正做到了營(yíng)養(yǎng)健康、綠色美味!
培訓(xùn)內(nèi)容:1.錫紙燒烤原料與基本工具設(shè)備的認(rèn)識(shí)。2.錫紙和原料的挑選。3.秘制醬料的制作及調(diào)配方法。4.各種食材的制作技巧與處理方法。5.各個(gè)品種及系列的錫紙燒烤做法講解。
錫紙烤雞翅、錫紙金針菇、錫紙烤魚、錫紙烤茄子、錫紙烤排骨、錫紙烤腦花、、錫紙烤豬心、錫紙烤鴨胗、錫紙烤豆腐、錫紙烤馬鈴薯、錫紙烤藕片、錫紙烤平菇、錫紙烤韭菜、錫紙烤年糕、錫紙烤扇貝、錫紙烤豬皮、烤肉串、排骨、雞心、雞胗、臘腸、鯽魚、魷魚須、烤青椒、豆干、玉米、四季豆、、花菜、小饅頭、烤餅子、豆皮、骨肉相連、牛肉、豬腰、五花肉、羊肉、豬皮、魔芋、青椒、雞腿、扇貝、生蠔、小黃魚、蝦子等幾十種
錫紙燒烤創(chuàng)業(yè)投資小,回報(bào)快,利潤(rùn)高,經(jīng)營(yíng)方式靈活,擺攤開店均可,夫妻檔、兄弟攤、姐*檔等,普通小店2個(gè)人就可以經(jīng)營(yíng),機(jī)動(dòng)靈活,經(jīng)營(yíng)。
錫紙燒烤相對(duì)比普通炭火燒烤更安全美味,是時(shí)下較流行的的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,其中利潤(rùn)空間大,投資收益快。開一家錫紙烤吧,無油煙無明火,十幾種錫紙燒烤小吃,樣樣賺錢!幾平米檔口開店、擺攤,1-2人營(yíng)業(yè)!
鄭重:所謂民以食為天,食以味為先。我們經(jīng)過千垂百煉的標(biāo)準(zhǔn)化流程制作,工藝更加獨(dú)特,搭配過硬的技術(shù),使久味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校在餐飲行業(yè)中脫穎而出,學(xué)技術(shù)久味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校,河南較大規(guī)模的餐飲培訓(xùn)學(xué)校,怎能讓人不心動(dòng)!嫣然成為餐飲界的一道新主流!這樣不僅了久味香的名聲,更奠定了他人無法效仿的餐飲!
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久味香餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校地址:
聯(lián)系人:杜校長(zhǎng),地址新鄉(xiāng)市解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (一)新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路188路 108路 183路 186路到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (二)新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (三)新鄉(xiāng)市高鐵東站乘坐24路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
我校有多部免費(fèi)接送學(xué)員服務(wù)專用車量,到新鄉(xiāng)市后預(yù)約打電話免費(fèi)接送 ??