正宗早點培訓(xùn)
授課機構(gòu) | 合肥食尚香(真口味)餐飲培訓(xùn) |
上課地點 | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
民以食為天;學(xué)早點技能,四季運營沒有冷季,其清楚明了,簡略,便利,省時又省勁,群眾化,運營更靈敏,流動性,經(jīng)歷,太多資金,風(fēng)險性極低,運營可大,可小,十分合適小本創(chuàng)業(yè)的您。開一家早餐店不僅擁有極為穩(wěn)定的客群基礎(chǔ),而且利潤也是不低的。就拿粗糧包子來說,除去粗糧粉、各類原料、液化氣、店租、水電費等的話,其利潤也能達(dá)到近40。如果每天賣30籠包子,均價為1.5元,那么純利就能達(dá)到300元左右。再加上其他粗糧早餐,如豆腐腦、豆?jié){等的話,盈利還是頗為豐厚的?,F(xiàn)在,大家已經(jīng)知道粗糧早餐店的利潤,也清楚只要妥善經(jīng)營,粗糧早餐店就是非常賺錢的,那么如果你具備相應(yīng)的經(jīng)濟實力,那就趕緊行動起來吧。
久味香早餐培訓(xùn)內(nèi)容 :1.各種餅類、包子發(fā)面和面揉面抻面技術(shù)制作工藝及要點。2.餅軋面技術(shù)制作工藝及要點。3.包子餡餅各種餡料的制作工藝及要點。4、各種調(diào)味料的認(rèn)識及采購信息5.掌握各種湯粥熬制火候,里面配料配菜放置時間順序,熟記大料配方比例。6.講述早餐早點的基礎(chǔ)知識及發(fā)展。7.講解早餐早點的分類、選料、配比、及加工。8.實際操作早餐早點品種所需調(diào)料的配制及加工。9.實際操作原料的選購,加工技巧與過程。10.實際操作早餐早點品種的全部制作流程及傳授各種技巧。11.實際操作成品的具體調(diào)制方法。12.認(rèn)知所需的店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。
早餐培訓(xùn)過程:在教學(xué)過程中,師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項目必備工具和原料,并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價格,需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料,現(xiàn)場操作教學(xué),每一項小吃都由師傅先做示范,做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)
早餐培訓(xùn)時間:不限制學(xué)習(xí)時間。包教,學(xué)會為止。一般學(xué)習(xí)一個套餐6--10天左右,視個人情況而定。學(xué)校有男女宿舍,被褥空調(diào)都有,吃住免費,學(xué)會為止
早餐的市場前景,咱們都是眾所周知的,做法及配方重要因素有以下幾點:1.做法及配方也不受地域約束,各地均可上此項目, 2.運營者大的投資,3.投資報答格外快,開業(yè)當(dāng)天就有報答,4.咱們能夠開店運營,也能夠大排檔運營,因而把握好配方的使用方法,才能夠非常好的運營你的店肆。早餐能在短時間內(nèi)風(fēng)靡,其主要因素在于,一般運營者,很多資金投入,回頭客川流不息。
久味香早餐培訓(xùn)項目:1.逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 2.三鮮豆腐腦 3.四輩水煎包 4.東北金絲餅 5.蔥花油餅 6.油酥燒餅 7.千層大餅 8.美味豆?jié){ 9.八寶粥 10.綠豆粥 11.南瓜粥 12.玉米粥 13.小米粥 14.黑米粥 15.糖糕菜角 16.鄉(xiāng)巴佬鹵蛋 17.無礬香酥油條 18.上海生煎 19.雞蛋灌餅 20.煎餅果子 21.劉記羊肉湯 22.狗不理包子 23.開封灌湯包子 24.淮南牛肉湯 25.雜糧煎餅 26.營養(yǎng)粥系列 27.香酥牛肉餅 28.土家醬香餅 29.肉盒菜盒30.手工饅頭花卷 31.特色餡餅 32.開封鍋貼 33.上海生煎包 34.大肉餡火燒 35.上海大餛飩 36.饞嘴餅 37.公婆餅 38.臺灣手抓餅
現(xiàn)在做餐飲小吃非常多,找教學(xué)真技術(shù)的學(xué)校,實踐學(xué)習(xí)技術(shù),自己能夠掌握配方。就選擇久味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校;久味香專業(yè)從事小吃培訓(xùn)行業(yè)已有近20年了,選擇河南久味香,可以教你開店選址,如何經(jīng)營,即使你是一個毫無餐飲經(jīng)驗的人,也可以開店經(jīng)營。做餐飲小吃,要考慮好自身的發(fā)展前景,經(jīng)營小吃店面選擇什么項目好,選好項目前找好培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù),選擇一個好的品牌也極為重要,相信久味香將是您的較佳選擇。
久味香餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校地址:
聯(lián)系人:杜校長,地址新鄉(xiāng)市解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (一)新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路188路 108路 183路 186路到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (二)新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (三)新鄉(xiāng)市高鐵東站乘坐24路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
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