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合肥食尚香(真口味)餐飲培訓(xùn)

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機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
1831044812400-600-5330
更新時(shí)間:2022-04-06 11:40:36

專業(yè)正規(guī)瓦香雞技術(shù)培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu) 合肥食尚香(真口味)餐飲培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 400-600-5330

課程詳情

瓦香雞賣點(diǎn):

1.操作簡(jiǎn)單,出餐快,食材都是腌好炸好的,客戶點(diǎn)餐后要在砂鍋里收汁出餐就可以了,1-2分鐘就可出餐,翻臺(tái)率高。

2.菜品豐富,口味多,有瓦香雞、瓦香有機(jī)花菜、瓦香魷魚、瓦香排骨、瓦香豬肉、瓦香豆腐、瓦香花甲、瓦香丸子八大菜品。

3.菜品成本低,利潤(rùn)高,做出的每份瓦香雞菜品成本不足6元,雞肉+醬料+腌料+青麻椒洋蔥等配料不足6元。小份賣15元,大份賣20元。

4.瓦香雞米飯具有色澤鮮艷、香氣四溢、雞肉鮮嫩、湯汁濃郁、唇齒留香、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)的佳肴,瓦香雞米飯經(jīng)過烹調(diào),雞肉肉質(zhì)非常鮮嫩,無論年輕人還是老人小孩,均能食用;湯汁鮮美濃郁,用湯汁泡飯,也深受消費(fèi)者的喜愛.瓦香雞米飯,營(yíng)養(yǎng)美味,價(jià)格實(shí)惠,人人吃得起,讓你開一家賺一家。

久味香特色名吃項(xiàng)目:

  1. 蒸香鴨 2.蒸香雞 3.茶油鴨培訓(xùn) 4.香酥雞 5.醉仙鴨 6.北京脆皮烤鴨 7.爆烤鴨 8.手撕板鴨 9.香酥鴨 10.吊爐烤鴨 11.饞嘴鴨 12.琵琶鴨 13.轉(zhuǎn)爐烤鴨 14.啤酒烤鴨 15.黑鴨 16.醬鴨 17.果木烤鴨 18.鹽水鴨 19.鹽焗雞 20.叫花雞 21.吊爐烤鴨 22.道口燒雞 23.香酥童子雞 24.開封桶子雞 25.竹編雞 26.竹編鴨 27.白切雞 28.農(nóng)夫烤雞 29.手撕雞 30.香草雞 31.醬香雞 32.醬香鴨 33.瓦香雞

瓦香雞是在重大節(jié)日和喜慶活動(dòng)時(shí)的傳統(tǒng)待客食品,選用山坡、村寨、部落散養(yǎng)的土雞、蘆花雞,宰殺放入當(dāng)?shù)靥刂频耐咤伬?,用帶有香氣的松木、杉木、香草等木材為燃料,佐以山里人祖輩傳承下來的健康植物調(diào)料進(jìn)行烹制,風(fēng)格獨(dú)特,烹法古老而淳樸,食之滿齒留香,是典型的綠色食品。瓦香雞其語意、讀音、內(nèi)涵、視覺均彰顯磅礴大氣和影響力,更呈現(xiàn)出壟斷性態(tài)勢(shì),將行業(yè)特性及記憶、傳播等要素一網(wǎng)打盡,令別的品牌黯然失色,極大地了瓦香雞品牌在中國(guó)民族特色餐飲市場(chǎng)上一枝獨(dú)秀。想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號(hào),上面的電話都是可以加我的微信,朋友圈有老師現(xiàn)場(chǎng)教課視頻及照片,您可以先加我們,對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解。

久味香餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校地址:

聯(lián)系人:杜校長(zhǎng),地址新鄉(xiāng)市解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (一)新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路188路 108路 183路 186路到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (二)新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (三)新鄉(xiāng)市高鐵東站乘坐24路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
我校有多部免費(fèi)接送學(xué)員服務(wù)專用車量,到新鄉(xiāng)市后預(yù)約打電話免費(fèi)接送

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