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炒花甲不僅鮮香有味，而且余味無窮。夜市上的熱炒料理總是能使人興致高昂、胃口大開，大火快熟的100多道平價(jià)海鮮快炒，每道菜配有材料、調(diào)味料、詳細(xì)做法介紹，專業(yè)培訓(xùn)各種餐飲技術(shù)，一定讓你的廚藝大增，成為海鮮高手。

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河南豫香園炒花甲不僅鮮香有味，而且余味無窮。夜市上的熱炒料理總是能使人興致高昂、胃口大開，大火快熟的100多道平價(jià)海鮮快炒，每道菜配有材料、調(diào)味料、詳細(xì)做法介紹，專業(yè)培訓(xùn)各種餐飲技術(shù)，一定讓你的廚藝大增，成為海鮮高手。豫香園餐飲教授你炒花甲的做法，培訓(xùn)內(nèi)容：海鮮的選擇技術(shù)，海鮮的清洗處理技術(shù)，秘方配料，海鮮的炒制技術(shù)，包括了炒花蛤、炒海瓜子、炒海螺絲、炒海兔、烤扇貝、烤生蠔、干炸黃花魚、麻辣龍蝦等全部技術(shù)只收費(fèi)用，全部手把手教會你。

豫香園炒花甲培訓(xùn)課程安排：1.講述炒花甲的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。3.講解各種海鮮清砂的各類技巧關(guān)鍵。4.炒制海鮮的制作關(guān)鍵方法與核心程序。5.各個(gè)品種口味的炒花甲的制作方法與搭配調(diào)味技巧。6.講解吃海鮮的禁忌及緊急7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營的模式和管理方法。我們會將學(xué)員所學(xué)菜品的做法制作工藝流程和配方配料全部傳授,毫無保留。學(xué)員親自現(xiàn)場實(shí)際操作，學(xué)員畢業(yè)即可獨(dú)立開店，做出來的味道正宗，全部技術(shù)性收費(fèi)。隨到隨學(xué)，包教。

豫香園炒花甲系列培訓(xùn)項(xiàng)目：
豪華鮑魚仔 蒜蓉烤生蠔 蒜蓉烤扇貝 雞汁烤生蠔 香辣扇貝 香烤圣子王 烤花甲 考基圍蝦 烤秋刀魚 靠金絲魚 麻辣田螺 蔥姜炒花甲 小炒海瓜子 炒螺絲 白灼生蠔、蒜蓉碳烤生蠔 家常爆小紅扇貝 貝尖炒韭菜 八爪魚炒青椒 醬爆八爪魚 醬爆海螺絲 辣炒蛤蜊 蛤蜊燉豆腐 老干媽炒香螺 小香螺炒青椒 清蒸多寶魚 孜然烤花蛤 蔥姜炒海虹蟹 椒鹽炒海白蝦 秘制醬炒蠶蛹 孜然炒皮皮蝦 家常燉海雜魚 蒜蓉蒸蟶子 蔥姜炒蟶子 豉汁炒小紅扇貝 清蒸小梭子蟹 海腸炒韭菜 香辣炒海瓜子等

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）_
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站?；蛘咦卉噥硇?。
河南豫香園是一個(gè)專業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)者提供美食技術(shù)的平臺，為夢想創(chuàng)業(yè)的朋友打造一個(gè)很好的就業(yè)平臺，讓學(xué)員短期學(xué)會技術(shù)，掌握開店經(jīng)營真正核心技術(shù)，致富。10多年的專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，讓你學(xué)的放心、學(xué)的滿意、學(xué)的物超所值。在中國豫香園學(xué)習(xí)技術(shù)，隨到隨學(xué)，先品嘗再考慮要不要學(xué)習(xí)。如果決定學(xué)習(xí)，簽訂一份學(xué)習(xí)合約，然后馬上開始培訓(xùn)，一對一教學(xué)的、所有的食材輔料都由本公司提供并由學(xué)員親自實(shí)操師傅旁邊指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)直到完全掌握熟悉為止。