正宗四川苕粉技術(shù)培訓(xùn)
百香牛肉苕粉
授課機(jī)構(gòu) | 哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心 |
上課地點(diǎn) | 哈爾濱道里|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 17358506921 |
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課程詳情
正宗四川苕粉技術(shù)培訓(xùn)兩個人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi) 不限學(xué)期 學(xué)會為止 終身免費(fèi)技術(shù)升級 免費(fèi)開店指導(dǎo)贈送:價值2000元授課開店指導(dǎo)
四川苕粉系列:
正宗麻辣苕粉 | 經(jīng)典酸辣苕粉 | 飄香什錦苕粉 | 花生豌豆苕粉 |
泡椒酸菜苕粉 | 香甜玉米苕粉 | 爽口泡菜苕粉 | 臘肉時蔬苕粉 |
牛肉丸苕粉 | 魚豆腐苕粉 | 墨魚丸苕粉 | 酸豆角苕粉 |
肥牛苕粉 | 雞丸苕粉 | 蟹棒苕粉 |
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教授核心技術(shù):
秘制紅油的熬制
老湯的熬煮調(diào)兌
中草藥的識別
復(fù)合碗底的調(diào)制
精美涼菜20余種:
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹
油熗茄子、泡椒鳳爪、麻辣素雞、麻辣豆干、
麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、
海帶結(jié)、果仁菠菜、酸辣藕片、皮蛋豆腐、
小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、麻辣瓜條、蔥油豬耳、
麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
另免費(fèi)贈送:
視頻技術(shù):18種粥、煮粥秘籍、油條的制作方法、特色湯逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、正宗單縣羊肉湯等、100種靚湯、40種涼菜、秘制蔥油配方、50種 風(fēng)味小咸菜 、沙縣蒸餃的做法、脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制 作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、餅的制作方法、臺灣鮮奶麻花的制作方法、臺灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風(fēng)味辣炒田 螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油
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正宗四川鮮苕粉系列:
傳統(tǒng)牛肉苕粉
傳統(tǒng)肥腸苕粉
正宗麻辣苕粉
經(jīng)典酸辣苕粉
回味肉沫苕粉
飄香什錦苕粉
花生豌豆苕粉
泡椒酸菜苕粉
香甜玉米苕粉
爽口泡菜苕粉
臘肉時蔬苕粉
肥牛苕粉
肉沫酸豆角苕粉
海鮮脆苕粉
鮮魷魚苕粉
牛肉丸苕粉
魚豆腐苕粉
墨魚丸苕粉
酸豆角苕粉
雞丸苕粉
蟹棒苕粉
麻婆苕粉
贈送:
主食--清真無油餅技術(shù)
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教授核心技術(shù):
鮮苕粉制作
秘制紅油的熬制
老湯的熬煮調(diào)兌
中草藥的識別
秘制百香牛肉
一絕川鹵肥腸
十三香肉沫的炒制
復(fù)合碗底的調(diào)制
精美涼菜20余種:
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、
什錦腐竹、油熗茄子、泡椒鳳爪、
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、
熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、
海帶結(jié)、果仁菠菜、酸辣藕片、
皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、
重慶口水雞、巧手拌皮凍
贈送:
授課開店運(yùn)營指導(dǎo)
免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計劃方案
兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用
免費(fèi)提供24小時經(jīng)營管理咨詢
免費(fèi)終身技術(shù)升級
另免費(fèi)贈送:
視頻技術(shù):18種粥、煮粥秘籍、油條的制作方法、特色湯逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、正宗單縣羊肉湯等、100種靚湯、40種涼菜、秘制蔥油配方、50種 風(fēng)味小咸菜 、沙縣蒸餃的做法、脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制 作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、餅的制作方法、臺灣鮮奶麻花的制作方法、臺灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風(fēng)味辣炒田 螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油