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熟食又稱熟肉，是經(jīng)過加工或焯水處理后的原料通過配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三大類；各地熟食都較為普遍，多以鹵菜、涼拌菜為主，簡單易操作且味道美味被大眾所接受。經(jīng)過加工做熟的飯菜，多指出售的做熟的肉食等。熟食使食物的能量可以釋放出來，使人對食物的吸收能力大大增強(qiáng)，使人類更強(qiáng)壯，吸收的能量和營養(yǎng)更多，促進(jìn)了人類的進(jìn)化！人類已經(jīng)滅絕了二十個人種，只有智人能存活下來，這些都是熟食和肉食的威力！可見熟食和生食各有千秋，都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)！

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經(jīng)典美味正宗鹵肉熟食系列

鹵豬系列：1、鹵豬頭臉 2、鹵豬蹄 3、鹵豬耳朵 4、鹵豬頭 5、鹵豬大腸 6、鹵豬尾 7、鹵豬肘子等

鹵雞系列：1、鹵全雞 2、鹵雞腿 3、鹵雞脖 4、鹵雞爪 5、鹵雞翅等

鹵鴨系列：1、鹵全鴨 2、鹵鴨腿 3、鹵鴨翅 4、鹵鴨脖?5、鹵鴨頭等

鹵菜系列：1、鹵腐竹 2、鹵素腸 3、鹵面筋 4、鹵海帶 5、鹵千張 6、鹵豆干 7、鹵面筋泡 8、鹵菌類等

【絕味鴨脖、黑鴨、叫花雞、羅鍋香醬肉、德州扒雞、鹵麻辣雞爪、九州香排骨、鹵醬牛肉、香酥童子雞、不老雞不老鴨、手撕板鴨、咸水鴨/雞】

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餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家集餐飲美食培訓(xùn),新鄉(xiāng)小吃培訓(xùn),?小吃培訓(xùn),特色小吃,面點(diǎn)培訓(xùn)，早點(diǎn)培訓(xùn)，早餐培訓(xùn)，燒餅培訓(xùn), 燒烤小吃車，油條培訓(xùn)為一體的專業(yè)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù),也是目前小吃培訓(xùn)行業(yè)里 實(shí)力強(qiáng)的一家,經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)學(xué)校以“弘揚(yáng)民族飲食文化,豐富人民生活”為己任. “以味道求生存、以信譽(yù)促發(fā)展”的經(jīng)營理念,專心致力與飲食文化和小吃培訓(xùn)的傳播與 推廣.本校具有小吃品種齊全、特色的產(chǎn)品,適合各地特色小吃項(xiàng)目學(xué)習(xí)、且經(jīng)過單 校長和幾位多年的努力了無堿礬香酥大油條,經(jīng)典美味秘制冒菜,和經(jīng)典美味香酥餡 餅等項(xiàng)目,我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營實(shí)力，結(jié)合自身豐富的餐飲經(jīng)驗(yàn)， 為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。

聲明：百聞不如一見? 口味勝于一切為了學(xué)員掌握一技之長，學(xué)冤枉錢學(xué)技術(shù)選正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校 拒絕中介。節(jié)假日優(yōu)惠五十，學(xué)一項(xiàng)送一項(xiàng)

新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門。

不看廣告比味道 味道才是硬道理? ? ?

聯(lián)系人:　張老師? ??

地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口

為方便學(xué)員來時可聯(lián)系，學(xué)校有專車接應(yīng)? ? ? ? ? 電話預(yù)約，學(xué)校有專車免費(fèi)接送 中華經(jīng)典美味歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)歡迎來電、加微信咨詢詳情溫馨提醒：請撥打右上方或下方（拉到文章較下面會自動出現(xiàn)）電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號！

開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置來

打工打不了一輩子，自主創(chuàng)業(yè)才是王道。俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭一朝學(xué)藝，終生受益，結(jié)識經(jīng)典美味，一生能賺錢！為了學(xué)員掌握一技之，學(xué)員不花一分冤錢。學(xué)技術(shù)選正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校?

特色小吃技術(shù)百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，骨酥魚.土豆粉，麻辣條，等等

我們經(jīng)典美味的所有培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過細(xì)量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。老師手把手教學(xué)，以理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)員親自動手操作學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)、實(shí)踐，包教。培訓(xùn)的同時，老師也會對您以后的店面選址、店面裝修設(shè)計(jì)、裝修步驟、原材料采購、經(jīng)營方法、經(jīng)營產(chǎn)品價格、店面管理進(jìn)行詳細(xì)的講解，學(xué)員隨到隨學(xué)，不限時間，一對一現(xiàn)場教學(xué)，學(xué)員可以來1--2人（我們只收一個人的學(xué)費(fèi)）。學(xué)習(xí)時間有的項(xiàng)目3-5天，有的項(xiàng)目7-15天。節(jié)假日不休息。學(xué)習(xí)小吃技術(shù)有的項(xiàng)目不要設(shè)備，有灶臺、工作臺就可以了，有的要設(shè)備。我校與飲食設(shè)備廠、原材料廠均有長久的合作關(guān)系?？梢耘渌臀锩纼r廉的節(jié)能設(shè)備與原材料。學(xué)員也可以在市場上自行購買，在當(dāng)?shù)厥袌鼍少徺I到。

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