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經(jīng)典美味餐飲培訓學校培訓重慶鮮面條餛飩皮餃子皮技術(shù)，說起各地的面條文化，種類和品名繁多，各地特色面食有山西的刀削面、栲栳栳、北京的炸醬面、蘭州拉面、重慶小面、上海陽春面、高郵醬油面（又稱高郵陽春面）、揚州陽春面、揚州炒面、 東北的冷面、保定的大慈閣素面、陜西油潑面、河北的撈面、河南的燴面、廣東的云吞面、四川的擔擔面、岐山和新野的臊子面等等。
?經(jīng)典美味鮮面條，堿面，抄手皮，餃子皮，寬面，刀削面技術(shù)培訓，現(xiàn)在報名學習面條加工技術(shù)即送重慶小面技術(shù)，經(jīng)典美味餐飲培訓學校不敷衍了事，認認真真教好每一位學員，每一位在我們新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味學習過的學員都將終身得到我們的支持和技術(shù)升級，面條起源于中國，已有四千年歷史，面條是一種制作簡單，食用方便，營養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為人民所接受與喜愛。
現(xiàn)開設有（小吃類、早餐類、鹵菜類、油炸類、面食湯類、燒烤類、各種餅類、涼菜燒炒菜類、糕點類）等百余項技術(shù)，其中有多種是名吃。如：蘭州拉面、秦鎮(zhèn)米皮、陜 西涼皮、寶雞搟面皮、福建千里香餛飩、黃橋燒餅、川菜火鍋、麻辣燙、酸辣粉、酸菜魚、回鍋肉等。既可流動經(jīng)營，也可開店，適合各地經(jīng)營。學習的學員個個都能學到過硬的技術(shù)，每位學員都能自己開店做老板。
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2019特色小吃技術(shù)：百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，土豆粉，麻辣條，蜂蜜糕.手工姜糖，唐山花生酥，糖炒山楂，牛軋?zhí)?，花生酥，芝麻?冰糖葫蘆等等
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