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?口袋饃袋袋饃近年來風(fēng)行各地，深受老百姓的喜歡。其投資少、奏效快、利潤大、好運(yùn)營等特性，深受小本創(chuàng)業(yè)者喜愛。布袋饃是北方的一種新型特征小吃，意味著來年是個(gè)歉收年.所以饃里裝滿了蔬菜，豆制品、肉食、粉絲、鵪鶉蛋等等，食用詳細(xì)能夠隨本人口味放。?

?袋袋饃（口袋饃）以形狀而得名，選用小麥高筋面粉，和面，發(fā)面，把饃饃做出布袋的形狀，上籠屜蒸熟。各種常見的食材，油麥菜、洋蔥、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西藍(lán)花、金針菇、豆腐皮、千頁豆腐、魚豆腐、面筋、蝦丸、牛肉丸、火腿腸、雞肉串、骨肉相連、香酥雞腿等等，油炸后都可以一股腦盛進(jìn)袋袋饃里。袋袋饃（口袋饃）學(xué)習(xí)費(fèi)用是多少？?

?與炸的餅相比，布袋饃蒸出的饃正好能夠解除油膩，饃表面美觀、松軟可口，與炸的串串是較好的搭配，兩者缺一不可。（價(jià)錢也不貴）炸后切碎，加醬，麻汁，孜然，分配好夾到布袋饃里。香味突出，醬香適中，鮮香可口，特別是那個(gè)醬特別香，特別能勾起食欲。新鄉(xiāng)經(jīng)典美味餐飲一直專注于布袋饃的研討，在傳統(tǒng)的根底上不時(shí)改良和開展，較終構(gòu)成了布袋饃香味突出、醬味適中、鮮香可口的較佳口感，讓人吃過之后無不豎起大拇指。?

袋袋饃教學(xué)內(nèi)容：

一、醬料的熬制： 醬料分為四種口味：香辣醬 芝麻花生醬 五香醬 麻辣醬，熬制醬料是袋袋饃核心的技術(shù)，嚴(yán)格量化的材料比例，逐次投料順序、溫度、時(shí)間控制要恰到好處。

二、饃的制作：外表美觀、松軟可口，口味勁道 并且做饃的效率更高、速度更快。

三、其它： 除了醬料與饃的制作，還有很多細(xì)節(jié)性的問題需要注意，如食材的選購、炸串時(shí)油溫的控制、不同材料的腌制佳油炸時(shí)間等，都會(huì)終影響到袋袋饃的口感

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聯(lián)系人:　張老師? ??

地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口

為方便學(xué)員來時(shí)可聯(lián)系，學(xué)校有專車接應(yīng)? ? ? ? ??

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