豫香園餐飲6
豫香園小吃培訓6
學正宗麻椒雞? 這里教的好
麻椒雞短期培訓班哪學習麻椒雞技術正規(guī)麻椒雞是當下很流行的吃法,食材的選擇非常靈活性,就地取材,品類豐富,加以杜老師研發(fā)的鹵料和高湯進行加工,上桌即可使用,越吃越好吃,味美鮮香,回味無窮。這些麻椒雞都是老師自己新手制作的,先把雞準備好。清新干凈放入清水中煮,待煮熟之后,把雞撈出來,再放到大料鍋里進行熬制。將雞放入大料鍋中主要是增味,這里面主要是麻椒子跟辣椒角。這樣進行熬制的麻椒雞,味道才正宗,吃起來可口,難怪人們都喜歡吃。
麻椒雞是爆紅的小本投資黃金項目,顛覆了您對燒雞、鹵雞的認識。主料選用2年以上的老母雞或10個月以上的農家土公雞,手撕即食,酥麻入味,大吉大利狂歡時刻一起吃麻椒雞,是佐酒、下飯、休閑的好食材,適合各男女老少的口味。麻椒雞外賣店是小本生意,轉讓費和房租必需控制住,才有利潤可言。店址選擇對客流量的要求也特別高,交通中轉站、菜市場四周、小區(qū)集中的地段、大賣場門口等地方是佳開店地址。假如沒有黃金店址,開店計劃寧愿推遲,也不要隨意遷就。人們購-鹵菜一般是上放工、購物、-菜時順手捎帶,不會專門去-。對于鹵菜外賣店來說,店址和味道并列為兩道生命線。
豫香園較為絕美的“麻椒雞”技術培訓招生,在這里我們豫香園可以驕傲的、毫不夸張的說一句:在麻椒雞的味道上我們永遠是較好。我們的味道一直被模仿,但是至今還未被超越。我們不搞王婆賣瓜,自賣自夸那一套!我們可以勇敢主動的站出來“味比三家”。本人歡迎有興趣的朋友們,可以拿目前市面上 名氣大的、生意好的、以及那些夸大其辭自吹自擂的等等、一切麻椒雞來和我們的麻椒雞做以比較!麻椒雞是一道流傳于西部地區(qū)的佳肴,主料是雞肉,主要烹飪工藝是煮。成品麻醇咸鮮,質地軟嫩,清爽可口。 學會做一道新疆麻椒雞,就相當于掌握一種致富的本領,家嗎及做法大全秘方,學會技術開店賺錢。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。
豫香園麻椒雞培訓內容:
1麻椒雞的前期準備工作及要點
2麻椒雞的鹵料配制
3麻椒雞鹵制過程中的注意事項
4麻椒雞的腌制
5麻椒雞原材料的認識及作用
6開店選址的技巧及后期銷售培訓
新鄉(xiāng)豫香園培訓學校滿意后簽約,一次性交費,提供食宿,提供所有學習材料,中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間,學會為止!豫香園培訓學校指出在培訓過程中,由專業(yè)師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現場識別和購-要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂,贏在事業(yè)的起跑線。