麻鴨面是河南滑縣道口鎮(zhèn)的地方特色美食，由麻鴨面創(chuàng)始人先生。在滑縣當(dāng)?shù)丶霸ケ钡貐^(qū)頗有聲譽(yù)。麻鴨面具有大補(bǔ)虛勞，滋五臟之陰，清虛勞之熱，行水，生津，有清熱健脾之功效。近年來鴨肉及鴨肉副產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛，其富含高蛋白、低膽固醇是養(yǎng)生食譜的良品，同時(shí)具備去燥降脂的功效，深受大眾喜愛。（河南滑縣，被譽(yù)為中原糧倉(cāng)，中國(guó)糧食生產(chǎn)“十二連冠”獲得者，高級(jí)小麥種植與加工基地）滑縣擁有北緯三十五度得天獨(dú)厚的自然條件，合理的光照和溫度成就了的小麥，麻鴨面面粉，拌入雞蛋，兌入天然純凈水與秘料和制成團(tuán)，其面勁道軟滑，爽口而散發(fā)甘香。

麻鴨面項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：麻鴨面有大補(bǔ)虛勞，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津，有清熱健脾之功效。近年來鴨肉及鴨肉副產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛，其富含高蛋白、低膽固醇是養(yǎng)生食譜的良品，同時(shí)具備去燥降脂的功效，深受大眾喜愛。正宗麻鴨面培訓(xùn)班 麻鴨面的做法培訓(xùn)哪家好?---面食，不僅是一種食物，面食培訓(xùn)更是一種飲食文化，無論南方還是北方，面食一直是人們生活中重要的一部分。學(xué)習(xí)面食技術(shù)一份好的面食手藝，不僅可以讓自己和家人享受地道的美食，學(xué)習(xí)豫香園面食培訓(xùn)還能夠憑著努力開一家小店生意紅紅火火。

　豫香園麻鴨面采用秘制熬的高湯，選用鮮豬骨 、鴨架雞架與天然大料制作而成，將肉中精華混入湯中，使湯味厚重而保 持原香，湯鮮味美，韻味無窮而兼具養(yǎng)生。豫香園一對(duì)一模式教你技術(shù)，全部一次性收費(fèi)，專業(yè)老師手把手*。豫香園 的每一項(xiàng)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、手把手教、入 學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止、技術(shù)升級(jí)、終身技 術(shù)跟蹤服務(wù)。豫香園現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，包教，歡迎想學(xué)習(xí)的你前來 考察，口味好不好先品嘗再?zèng)Q定學(xué)習(xí)，放心可靠！

豫香園麻鴨面學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1、麻鴨面原料及調(diào)味品的選購(gòu)；

2、麻鴨面設(shè)備及用具的配置；

3、麻鴨面面條的揉面技術(shù)配方與制作；

4、麻鴨面香辣紅油及高湯制作技術(shù)；

5、各種鹵的調(diào)制及各種口味的調(diào)制方法；

6、如何經(jīng)營(yíng)選址促銷等。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

　　豫香園傳授百余種中華名小吃及多種中國(guó)名菜，口味獨(dú)特，適合各地經(jīng)營(yíng)。即可固定開店，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，幾年來，全國(guó)各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。在豫香園學(xué)習(xí)回去成功開店經(jīng)營(yíng)的全國(guó)各地學(xué)員比比皆是，我們?cè)ハ銏@傳授的特色風(fēng)味小吃有百余種，所傳授的各項(xiàng)名吃都有我們自己的獨(dú)到之處。這里是您創(chuàng)業(yè)發(fā)展、開小吃店、廚藝升級(jí)提高、以及到國(guó)外弘揚(yáng)中國(guó)食文化，創(chuàng)業(yè)致富的明智之選；是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。