老式油面，又名黃面、涼面。講究的是用鹽、土堿、蓬灰水和面，抻成一種銀絲細面，經煮熟后再用涼開水漂洗，放在案板上晾干表層水分，然后在面絲上撒抹一層熟清油，即成金黃、油亮的油面，令人望而垂涎。經典美味油面技術培訓使用蒸的方法.非常勁道.培訓：河南經典美味小吃培訓學校實行一對一授課手把手教學的模式，每一個來我們學校學習小吃技術的學員都能學到真正的小吃技術，學校食宿免費，有專門的學員宿舍，提供干凈的床單被褥。我們鄭重，學不會退還所有費用！經典美味小吃培訓學校真誠歡迎各地朋友前來實地參觀學習！

純手工油面，中華品牌。又稱龍須貢面、掛面、須面、龍鳳見喜、福祿喜面、壽面等。龍牌貢面歷史悠久，明末見于市場，清代被選為宮廷食品，故有“龍須貢面”之稱。以優(yōu)質面粉、茶油、薯粉、食鹽等原料，手工精制而成，細如游絲，具有爽而不膩，滑而不糊、口感不粘，易于消化等特點。營養(yǎng)豐富，并具有鍵脾胃、降血壓、發(fā)傷感、祛風寒、催母乳等功效，是老、弱、病人、孕婦、嬰兒的理想食品。我們中國經典美味是新鄉(xiāng)市正規(guī)大型餐飲培訓學校，師資力量雄厚，擁有20多名烹飪師任教，每年培訓各地幾萬名學員，使每一個學員實現了創(chuàng)業(yè)致富的夢想，被學員稱贊：選擇新鄉(xiāng)經典美味餐飲培訓學校是正確的選擇!

聲明：百聞不如一見  口味勝于一切為了學員掌握一技之長，學員得到花一分冤枉錢。學技術選正規(guī)培訓學校 拒絕中介。節(jié)假日優(yōu)惠五十，學一項送一項

新鄉(xiāng)餐飲培訓總部 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門

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聯(lián)系人:　張老師    

地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口

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新鄉(xiāng)市經典美味小吃培訓中心隸屬于河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)經典美味餐飲服務部（注冊地：河南省新鄉(xiāng)市）是專門從事餐飲培訓、餐飲策劃服務為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓中心。 經典美味小吃培訓匯集特色小吃項目2000余種，有特色糖類系列，早餐，小吃，燒烤，干鍋，油炸，砂鍋，冷飲，炒菜，鹵菜，涼菜，扣碗，火鍋，面食，地鍋，碳鍋，中式快餐，石鍋，煲班，擺攤小吃.....等等，傳授的項目投資小、技術好、風險低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經營方式靈活。既可固定開設項目，也可流動經營。較低投資幾百元就可以實現創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是廣大投資者的方案。

2019特色小吃技術：百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，土豆粉，麻辣條，等等