經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，以獨(dú)特的管理方法和專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)，我們開(kāi)設(shè)了特色小吃，早餐面，燒烤，烹飪，奶茶飲料和蛋糕等小吃課程，擁有數(shù)百種小吃技術(shù)。我們緊跟市場(chǎng)潮流，開(kāi)發(fā)出各種美食小吃，味道杠杠的！在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中遇到的任何問(wèn)題都可以隨時(shí)與老師進(jìn)行協(xié)商，并可以解決創(chuàng)業(yè)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和困難。味道是小吃的靈魂，只有當(dāng)味道好時(shí)，我們才能抓住顧客的胃，才能不要羨慕別人的，那是犧牲了安逸換來(lái)的。不要羨慕別人的才華，那是私底下的努力換來(lái)的。不要羨慕別人的成熟，那是經(jīng)歷與滄桑換來(lái)的。可以欣賞，不要嫉妒，因?yàn)槟嵌际莿e人應(yīng)該得到的。你應(yīng)該關(guān)心的是，你想得到什么樣的生活?而你為此又付出了多少努力?
     羊蝎子需要追溯到康熙年間，蒙古王爺奈曼王有次打獵回來(lái)路過(guò)后院聞見(jiàn)香氣撲鼻。跟下人打聽(tīng)才知道是新來(lái)的廚子給下人們燉羊脊骨吃。奈曼王爺一嘗味道鮮美。然后看脊骨那形狀酷似一只蝎子，就起名為“羊蝎子”并且作為府上的食譜，后來(lái)就傳到民間了。

 聲明：百聞不如一見(jiàn)  口味勝于一切為了學(xué)員掌握一技之長(zhǎng)，學(xué)員得到實(shí)惠，不花一分冤枉錢。學(xué)技術(shù)選正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校 拒絕中介。節(jié)日期間項(xiàng)目收費(fèi)之五十，學(xué)一項(xiàng)送一項(xiàng)。

     首先，要準(zhǔn)備十斤羊的脊骨，二斤羊的腿骨，將羊的脊骨按著骨頭節(jié)剁成塊，再把羊腿骨剁折，然后一起放到鍋里用熱水燙一下，把羊的腥膻味和血污去掉。將用水燙完的羊腿骨擺在鍋底，再將羊脊骨擺放在羊腿骨之上，然后添水用猛火燉，在水還未開(kāi)之前將花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉蔻、桂皮裝進(jìn)調(diào)料盒之后，再和新鮮的姜片、蔥段這些調(diào)料放入鍋里。鍋里面的水開(kāi)后，放入雞精和少量的鹽，然后將爐火調(diào)小用中火燉，大概在半個(gè)小時(shí)之后吧，要打開(kāi)鍋蓋看看，用筷子扎一下，如果能夠扎入羊肉里面，說(shuō)明羊蝎子已經(jīng)熟了，此時(shí)，將爐火調(diào)成小火，慢慢地?zé)踔疲蠹s需要一小時(shí)左右，再將爐火調(diào)成微火，再燉制大約再過(guò)一小時(shí)吧，就可以食用了。

 不要羨慕別人的，那是犧牲了安逸換來(lái)的。不要羨慕別人的才華，那是私底下的努力換來(lái)的。不要羨慕別人的成熟，那是經(jīng)歷與滄桑換來(lái)的?？梢孕蕾p，不要嫉妒，因?yàn)槟嵌际莿e人應(yīng)該得到的。你應(yīng)該關(guān)心的是，你想得到什么樣的生活?而你為此又付出了多少努力?
     羊蝎子需要追溯到康熙年間，蒙古王爺奈曼王有次打獵回來(lái)路過(guò)后院聞見(jiàn)香氣撲鼻。跟下人打聽(tīng)才知道是新來(lái)的廚子給下人們燉羊脊骨吃。奈曼王爺一嘗味道鮮美。然后看脊骨那形狀酷似一只蝎子，就起名為“羊蝎子”并且作為府上的食譜，后來(lái)就傳到民間了。

     核心聲明:找經(jīng)典美味餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)技術(shù)的每一位學(xué)員都是來(lái)自不同的城市.請(qǐng)不要因?yàn)榫嚯x原因而放棄了學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì) 學(xué)習(xí)我們技術(shù)的5大之百：傳授配方 正宗技術(shù) 實(shí)踐學(xué)習(xí) 學(xué)不會(huì)退款 后續(xù)支持
     羊脊梁，形狀酷似蝎子，在北京俗稱羊蝎子。因?yàn)榉?wù)員端上來(lái)的羊蝎子在鍋內(nèi)香氣濃郁、顏色深紅好看，這個(gè)羊蝎子到了外地有的稱為：紅燜羊排、羊肉的居多，實(shí)際上就是一個(gè)產(chǎn)品。以其為主料燉制的羊蝎子/羊蝎子火鍋在我國(guó)已有上千年的歷史。羊蝎子一度為宮廷御用，現(xiàn)在是眼下中華美食。
  經(jīng)典美味狂歡再續(xù)，優(yōu)惠活動(dòng)開(kāi)啟啦！為夢(mèng)想而戰(zhàn)，經(jīng)典美味小本創(chuàng)業(yè)、全能班招生中，，速來(lái)報(bào)名！經(jīng)典美味200多個(gè)特色熱門小吃項(xiàng)目，有燒烤系列、鹵菜系列、快餐系列、油炸系列、粉面系列、早點(diǎn)包子系列、西點(diǎn)蛋糕系列、飲品系列等市面上小吃我們這里都有教學(xué)！經(jīng)典美味專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的教學(xué)模式，所有美食技術(shù)終身免費(fèi)升級(jí)，保你隨到隨學(xué)；傳授核心技術(shù)，保你創(chuàng)業(yè)！     我們的目標(biāo)是：致力于成為中國(guó)較受尊重的餐飲培訓(xùn)集團(tuán)，為了大家的明天更美好我們?cè)敢馐职咽纸虒W(xué)，學(xué)會(huì)為止，教一個(gè)一個(gè)，一人繳費(fèi)兩人學(xué)習(xí)。

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